標題: [中式食譜] 腐竹白果豬肚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-25 05:18 AM     標題: 腐竹白果豬肚湯


! u6 M1 B) ]% }* U- n% B  q& M; r材料:     
( G0 K# S! I* ~: n豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升www.tvboxnow.com- F, Q- i8 x6 l% a% @: ~# B* p0 s

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! V5 s: e8 _# ^1 Pwww.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, \* q$ f% K' p
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做法:     . p, R( [6 k6 y9 S2 X
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。7 R" }' Z: z5 N) s% O" b
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