標題: [中式食譜] 海鮮醬牛柳卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:16 AM     標題: 海鮮醬牛柳卷


3 O/ T- o1 X, O5 G( H材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: |/ R( |" [! k
西芹.....50克[切幼絲]
) d! _; L$ e5 Q1 `( Z6 |tvb now,tvbnow,bttvb甜椒.....1/2個[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ w* u8 F& p
西冷牛扒.....250克[12薄片]8 _% O; c" Z( h% ^# J
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb: k! H/ j: R- ^' N
公仔箱論壇- m/ f1 r7 W. C  b" w7 x' k5 W

7 {, Y3 k* @! X7 ywww.tvboxnow.com醃料4 [$ I; p4 t& _1 T
粟粉.....1/2茶匙
0 @& {6 v, ^7 W純正芝麻油.....1茶匙
! s5 ^+ z( q- o: d1 t% g7 a' h* L3 O# n. Iwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2茶匙
0 E) ?' E& ]: j" M7 j5 \; N$ N# ]9 f) l0 t
1 Z) Q! d* q  Q
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb0 a; H4 M( f* ~
水.....5湯匙
5 J% i1 F) P' u5 N5 {粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q5 Q! Z& r2 B6 d2 `$ K9 j7 P
海鮮醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 R+ b0 f; h
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙4 P8 ^9 i7 u9 U" R2 M) a( W( _& `
舊庄特級蠔油.....1湯匙
0 B/ D; l5 {' w1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ R, z! Q! M4 R0 F$ U% j1 M0 I
www.tvboxnow.com3 y/ @9 [, [7 A
程序
+ q4 Y- L$ E# k牛柳與醃料拌勻。
+ V0 o; H; b$ M; d" y0 s: [. s5 h3 H6 H5 b2 j# y
將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。5 K0 @7 Z# y6 y  o% G/ c

$ V% _- r9 m( z1 W# ]% c1 }公仔箱論壇用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
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/ J) k6 l% E, ]0 _; }www.tvboxnow.com燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
$ R' Y. w' ^- G; z/ f$ T' P$ i公仔箱論壇0 n. }  O3 K: G8 v  E( z; V0 H$ `

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