標題:
[中式食譜]
雪菜肉絲燜米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-29 05:28 AM
標題:
雪菜肉絲燜米
- Z0 c, {6 z% I$ G1 ?+ ~9 Y, O1 \
材料:
公仔箱論壇/ _" m2 J: p+ R% P
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
0 f3 `5 m; Y: n0 w, Z8 z
2 l" {+ n! Y/ O+ t8 m1 ~% ^* ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O, B0 X0 u7 X0 u- T
調味:
$ j! `8 v4 z; e* [tvb now,tvbnow,bttvb
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
tvb now,tvbnow,bttvb! W5 k- n- Y( H+ Q
1 Z* H* Q# n( @! Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 H$ R8 K$ I( ? {& k- `; u# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb- L: g! I- c6 }% T% M9 `& J
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
' B5 u. _9 @6 V6 ~1 |3 e' |
# C6 j0 Y* J" M- V* g/ R3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
www.tvboxnow.com* g5 B7 m& s! | y4 y
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 p9 D! ]& e2 i. u3 ^8 b
3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 S& w# R# J7 K9 b
: h b6 l8 W9 y2 J6 W* g公仔箱論壇
o! s. d+ |! i" h2 P' @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
