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標題: [中式食譜] 冰鎮黃椒湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-31 05:22 AM     標題: 冰鎮黃椒湯

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食材tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 m: p1 N% _1 l* d+ E2 `! L
黃椒.....2顆
. q) S" _7 A8 J1 Ewww.tvboxnow.com大蕃茄.....1顆www.tvboxnow.com$ @8 v' B) t; D' ?) _& L
洋蔥.....1/4顆
, A: k5 Q1 I8 e" p橄欖油.....2茶匙www.tvboxnow.com7 E5 j" [+ W# l2 {/ N
紅酒醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P- h$ x" d8 p) A4 y# D8 r- a
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 l9 j2 }1 k5 Q
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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3 ?( G) D' d' Y3 w4 y( C' C1 ^2 c, H公仔箱論壇做法: * \: o$ t* {8 x( k1 }# }' T
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
( q6 L7 o( o+ [4 z" R0 T$ [公仔箱論壇
% u+ \% ^: A' C" ^( \2. 略為切碎所有食材。
5 s% j: P+ {  ^6 E; V& F2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G3 q! T6 W# _9 G; Otvb now,tvbnow,bttvb3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
6 S) Z. W# r0 t0 N公仔箱論壇1 l) g0 d/ m0 z9 Q0 v/ e$ I- H+ |





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