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水.....少許 + P) L: r5 p- \, X' \ j" T糖.....1/3茶匙 + ], s0 y' F1 y5 N( Q I' Q3 Z1 |公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [6 r: S2 j) o- o' i3 u" E* L6 H
粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇# l0 O! l& ^( o
舊庄特級蠔油.....2茶匙 9 b4 O. b5 |5 F0 W0 r: Xtvb now,tvbnow,bttvb 8 p3 l2 T& W- z# n4 @9 P( ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @" a' s* |8 j$ e* u
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雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。% k: R2 ]9 j, V; j% v
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。www.tvboxnow.com$ v6 _) V. A! P0 Q! N, O" d
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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。www.tvboxnow.com5 R+ w1 D% `5 C& o. c