標題:
[中式食譜]
香嫩雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-8 04:39 AM
標題:
香嫩雞腿
& b$ S' P; e% X9 L公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ O; }* t# x8 M! _$ F
雞腿.....1隻
% j7 l2 m: B- l
蒜頭.....4～5個
$ V0 G: o) |0 z$ O8 T3 Q" u7 qwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇. n) t ^+ }4 ~7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p5 F; \9 v4 Z5 P) E' s
調味料
/ O7 p* W2 `( I4 f) \2 n
胡椒鹽.....1小匙
7 X" H H0 S. M* V2 }. \ @
- P+ d7 N. R+ j7 f1 x2 M9 q
% C: P- m7 W* @$ ~) _1 S
作法
* M+ {3 `, [1 l3 m, Pwww.tvboxnow.com
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
www.tvboxnow.com5 ~& O( I" f) K3 B$ x
tvb now,tvbnow,bttvb c, i& ^$ X/ @2 q r; A3 s
2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
* j1 o; `! V, q% L* Ttvb now,tvbnow,bttvb
, ~8 R( }. }, }
! @; @0 Y5 g1 j2 t
Tips
. U2 H+ U! |9 X d8 e
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
2 S7 Y+ ?) Y' f3 b# q( ]+ a* ~
) e. p8 n) q9 w# a B4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
, j/ x g7 a* Z* e9 e/ v8 t/ f) m! M) twww.tvboxnow.com
2 }" N: a! f/ J" F公仔箱論壇
6 R, c& i) _( H2 A/ c3 w( C7 Z! {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
