標題: [中式食譜] 蘿蔔糕湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:39 AM     標題: 蘿蔔糕湯


3 r' K9 J7 E& G# J# S( W1 S. ~公仔箱論壇材料A：
) b- L0 {5 e# r原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb3 j1 C* n* i6 A5 O0 C8 `

+ ^) C& w4 L; zwww.tvboxnow.com公仔箱論壇4 }$ e" R( |4 ?2 F4 o& Q; x
材料B：
3 p, }. H/ w+ @% wwww.tvboxnow.com肉絲.....4兩
, }% Q3 G9 B; L0 vtvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
1 I2 U* }) L) X# g: E" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙, V2 i5 h% d" k- I) C& a/ X# I
紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 p( w8 u8 b3 ^
) J* c+ w0 P( a+ S! u
www.tvboxnow.com) E, g9 r1 J0 O! Z) u  G2 ]
材料C：
: H5 W. V" p; f6 e) b公仔箱論壇青蒜.....2支
# ~% L" w, B4 |) r蔥絲..... 2支公仔箱論壇$ Y$ d1 _+ ]7 {& W
公仔箱論壇8 P6 }; G# X+ {4 e( h

" `  c. H& _. S4 b+ y3 [, K& s1 R調味料A：tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 b# k/ B: R9 @' O
鹽.....2小匙
$ U) f2 c! @8 v% r7 [% R+ X高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# O8 {% }: ?0 g: O
香油.....1/3大匙
$ C. b8 ^  A, ~7 Wwww.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/3大匙
+ S: L2 O0 w. J& J' \7 p7 T  W* k- q- c公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 }4 o  d, U, M
4 z- J! V- `) H( m! r

: Q" E( o+ M& s9 B公仔箱論壇調味料B：
2 ^" h8 P6 m1 I$ l# _鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 A+ d1 }7 N6 E$ S+ E( v2 i) }/ ~2 o
香油.....適量
  N8 L) G4 |$ _0 ?www.tvboxnow.com太白粉.....1/2大匙
; H7 h$ Y1 F8 y+ _  Z5 F" B6 htvb now,tvbnow,bttvb
$ J8 e) R% `" F作法. S& G) g: O- c* X; b, m: [8 P
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
! W" B; S- O7 P( v, R- M+ r
- z$ K& D. B" b1 t! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。www.tvboxnow.com. H  N! E- k7 g# j; ?) p
+ Y. U1 i* S% {; g& @- v, u
3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
# y% z( k( O8 l, rwww.tvboxnow.com
2 t" U7 B" T4 swww.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0