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標題: [中式食譜] 松子牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-9 05:46 AM     標題: 松子牛肉

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材料
3 `/ K9 Z8 E2 ^, T1 {* @$ K# b1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支
8 l% [! f: K  ~) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤
/ R: ^6 ~& h* e3 P* F: btvb now,tvbnow,bttvb松子仁.....1/3杯
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調味料0 I. y3 A) p$ ~7 s* i! C
1.6 `2 a2 r# k2 @4 i4 ?$ m8 q
鹽.....1小匙
. O4 R1 V4 l3 e, @+ X5 L* Rwww.tvboxnow.com糖.....2小匙
; O0 p0 ]4 j# ?# K公仔箱論壇沙茶.....2大匙
6 K% S, s$ h8 G( Z4 {" c7 i3 B9 V. Iwww.tvboxnow.com辣椒粉.....2小匙% h( _0 H" l* Y% {. R
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 U" {; P0 r0 ~
醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" a, U, F) R* Z5 U, @. M
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: F  N' T/ d' |. z7 L4 R作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `7 v: G% W+ i6 l6 C
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。www.tvboxnow.com! n' q+ j( X4 s

" x) b+ R6 c+ I2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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