標題: [中式食譜] 松子牛肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-9 05:46 AM     標題: 松子牛肉


7 Z9 R/ M: I' G* Ttvb now,tvbnow,bttvb材料- p- U8 a6 R5 R; W- F8 l
蔥.....2支
" T, T% l4 t* q' F  ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤公仔箱論壇5 v, J* ?8 B, [/ c  n! o& Q
松子仁.....1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* i6 \0 V/ b/ V+ v+ \

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調味料
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3 {4 m2 H  m6 c! z' j5 Gwww.tvboxnow.com鹽.....1小匙
/ M, a1 ?; i- l3 v; y) p公仔箱論壇糖.....2小匙公仔箱論壇! {* Y/ h% N4 _, `& y
沙茶.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A3 y9 [7 t  {3 I( a
辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇! \$ h" p0 w: U( A9 t. h
香油.....1/2大匙
6 ?/ o0 F* x9 W2 ]+ Y( V6 ~公仔箱論壇醬油.....1.25大匙
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2.
2 \" s8 L+ W" V( N  t太白粉.....1大匙1 B/ u% ?5 _" q! K, o

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作法公仔箱論壇% i; U6 y* p9 R' I
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 i4 N( [7 x  a

( ^% |; b0 ~. }2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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