標題: [西式食譜] 馬鈴薯冷湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:18 AM     標題: 馬鈴薯冷湯


6 N( S: o7 ?1 C' ?8 h, Mwww.tvboxnow.com材料
8 X3 k) H4 W  A0 i/ Dwww.tvboxnow.com雞高湯.....3杯
# i2 }$ @, N; s+ U: A薄荷葉.....1把
; w) \- \0 T" P4 e- N乾培根.....少許
+ J( G1 g. t6 R8 f) x1 j2 G公仔箱論壇馬鈴薯.....1大顆tvb now,tvbnow,bttvb3 d( o# Z; `/ V

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* g: X4 x+ [" I% [# H: Y$ V9 L7 a$ R公仔箱論壇調味料
5 E" {8 r7 l% y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
7 }1 n% ]/ n' W$ |/ H& k2 B公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
, p2 D2 f, E. e2 {5 N公仔箱論壇: C# b9 Z( R3 t  l: v

2 ~9 q/ _$ I2 ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 x/ j$ f6 B: `tvb now,tvbnow,bttvb1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f0 g8 y5 l7 t) s4 p

5 H  g0 x. \1 x& J1 j' q6 b* f& J2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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3 n' I$ r; N- _! Y- z6 N& D3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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