標題: [中式食譜] 三杯醬炒意麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:19 AM     標題: 三杯醬炒意麵

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材料
7 R% D" u+ B! L/ K+ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根
8 N1 L2 Z7 x8 w5 p香菇.....4朵
0 R& m# `, _' t碗豆莢.....8片% A- P! y' E5 L* j
麻油.....1茶匙
  ]  f" P! S& Y$ [, V7 B0 I肉絲.....150公克- q- h9 z% e" [& R( ?' x
沙拉油.....1大匙: `* d# K: |; h7 w# l+ P, v
意麵.....130公克
6 ?5 j+ T! F* \九層塔.....15公克
3 P( S4 A5 ^! X7 J" S  ~+ ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% q, `* b  c6 l
高麗菜絲.....適量
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調味料
* ]- S! v+ G6 r4 `9 I7 {. W' [' Pwww.tvboxnow.com烏醋.....1大匙
& U& ?% F+ g2 g" Uwww.tvboxnow.com米酒.....1大匙* E+ E- S8 U/ i
肉類用三杯醬.....2茶匙
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* \$ Y. t" u8 z/ n; C  X- t$ Pwww.tvboxnow.com作法
+ G- s0 b# z9 z: L% L, d公仔箱論壇1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。
* }3 r* G$ @) Y& Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 _6 y, s; c' K# ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。
7 E7 |5 s' w/ ^- |1 J. h/ S1 @! p公仔箱論壇
% ~5 ^8 y. V2 q* x% R$ awww.tvboxnow.com3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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