標題:
[中式食譜]
海帶滷五花肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-12 02:11 PM
標題:
海帶滷五花肉
材料：
8 c/ R. n/ z% \
五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
5 w6 f- V' _. y+ h0 X1 C
1 ]% t- b) ?: o9 S& T2 Q# y
/ m6 r3 X, T$ J/ b' S
做法：
www.tvboxnow.com5 e* I2 \9 {$ V
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾
( g* t. u$ S7 B% k+ l/ l
，轉小火燜煮20分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
