標題: [中式食譜] 梅仔醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-13 05:27 AM     標題: 梅仔醬


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魚露.....20㏄+ b, O6 E. Q9 P* ~
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {; F. v; Y0 v: I) s
薑末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. C0 q& Q* J0 T& O4 f
紹興酒.....15㏄公仔箱論壇; v( u4 G  Q! Y- g/ K
辣椒末.....10公克公仔箱論壇$ l+ K- o0 z0 b5 X* g
紫蘇梅.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g( N4 F) E1 s( b
細砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ z' z2 O/ J( ]

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1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。6 ^* H% ^3 l. w. D) N
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