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標題: [西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-15 04:57 AM     標題: 泰式酸辣醬涼麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' r* p) w# |1 W8 P
蕃茄.....1個
6 A, _& I" J6 C( q1 ?1 S* ?0 A$ f洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: u4 K5 @5 X* G  R, s  u8 Z. r
肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* r+ O1 f+ ?, j9 _
熟麵.....200公克
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. V) {5 V0 ~' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ n  A: x6 c% Y3 m! C5 l/ R! g( g$ z( C
醬料:
8 y! V" N5 v8 i! m1 Z" _) Swww.tvboxnow.com糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: n* C" p% s% }/ Z7 C
涼開水.....50㏄, c  ~0 g; j: I" \0 P6 y3 B3 D9 b
檸檬原汁.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: W( ^  |/ H  t) N$ o8 W
泰國酸辣湯醬.....1大匙公仔箱論壇* b- p- G# M# `  [. L
公仔箱論壇$ P4 e' Q8 N! S" ^! _8 w
作法
  B2 u4 P& G! k; n* F) ]1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 u: ~: v* }( d9 a

# k  s& H$ i. S% u6 \0 Y公仔箱論壇3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。www.tvboxnow.com5 B. M  F/ Y* g! a: B
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4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。' w: x3 H$ U  |7 o2 R& r

+ {( P5 L' V2 ^$ s, ]6 kwww.tvboxnow.com5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb# c+ N6 F8 C+ [& I' @

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