標題:
[西式食譜]
免炸薯條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-16 05:34 AM
標題:
免炸薯條
: T6 P* |+ h7 l. [
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 G( y* a o0 E
鹽.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 ?9 z* L- ^$ \( v5 b
馬鈴薯.....2個
tvb now,tvbnow,bttvb6 d& z) `" ?. c0 \7 Y6 l4 B
橄欖油.....1茶匙
j3 T8 v" b, s& }: {
6 i5 u V `0 n( k* i0 y% z
3 r" Y% ~9 f& E* U* e" w8 i/ y
做法
8 V0 m; k$ t7 c* ^4 O6 i, ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。
1 F3 X0 S/ T# P! \% @7 K7 otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 X% B1 @, E' d e. Z/ o
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
{: A# p: D/ [' l; w8 x
. y! }1 B. X1 U' ]( o公仔箱論壇
3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
) ?6 ]6 F1 L/ N. h+ h公仔箱論壇
+ M! A) R% J5 l! a# r/ @8 Q公仔箱論壇
4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. M0 W$ z4 @8 _4 _) M
公仔箱論壇 m5 x' r x6 i- G; o
2 i" {7 M7 W: [' V' C' D0 y* m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
