標題: [中式食譜] 飄香奶飯[1p] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-6-9 05:52 PM     標題: 飄香奶飯[1p]


( ^5 C+ O1 ]6 v$ A( l% X9 N$ i2 U( v+ z5 i* |: H4 [6 t
特色：
) N5 A+ }4 r# p用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
' ?, T8 K8 O  p; N公仔箱論壇; o' P6 A! e! u9 U, b
公仔箱論壇2 L& L# y$ _  Z) i5 X) M3 Y
材料：% `' n0 A; N0 @+ S4 |1 z+ ?
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。www.tvboxnow.com4 u& w/ F/ O4 @0 B/ R" z
4 Z, E4 G/ V5 g( N& p

% G2 x- u( \( f0 i" s5 g公仔箱論壇做法：+ |) j; Q4 f" d4 P. ~1 k1 `
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。8 D4 o  R  c9 w# ]( ~1 ?5 s- d
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ K+ I/ Z' ]/ D% F5 S
將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。

---

作者: leepuyun    時間: 2008-6-10 04:41 PM

這飯看起來不難做!我一定會去試試看的!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0