公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 白內障宜吃明目、補肝腎、益精血藥膳 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-5-6 11:07 AM 標題: 白內障宜吃明目、補肝腎、益精血藥膳

白內障是因水晶體混濁，進而引起視力障礙，其中以老年性白內障比較常見。新北市中醫師公會理事長陳俊明醫師表示，患者除了積極治療之外，平常應注意飲食禁忌，還可準備適用白內障的藥膳茶飲，以便維護眼睛健康。
- r" L, O7 E: c# u4 M: _
芝麻核桃糊有助明目、補肝腎、益精血，材料：芝麻1斤、核桃1斤、白糖少許，做法：芝麻、核桃洗淨後放入鍋中，小火炒至乾酥，炒好研成粉末，加白糖、開水拌成糊狀。決明子熱飲能夠明目、清虛火、潤腸通便，材料：決明子5錢，做法：決明子泡水洗淨後放入杯中，熱開水沖泡代茶飲用。
, N: e- h6 H" }
烏骨雞肝炒青椒肉絲可以明目補肝，材料：烏骨雞肝2副、青椒2個、肉絲適量、鹽巴少許，做法：青椒切成條狀；烏骨雞切成片，倒入1碗半清水小火熬煮湯汁；雞肝湯放入青椒、肉絲小火炒熟調味即可食用。

台灣新生報

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)