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標題: [健康資訊] 吃太鹹恐洗腎 多喝水、吃香蕉助排鈉 [打印本頁]

作者: everytime    時間: 2016-5-7 04:08 PM     標題: 吃太鹹恐洗腎 多喝水、吃香蕉助排鈉

【華人健康網記者黃惠姍/台北報導】左手一包洋芋片、右手一包肉干,一口接一口停不下來,但你知道嗎,在不知不覺中,你已經吃進過多鹽了!在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「吃太鹹會洗腎?」營養師表示,已經罹患慢性腎臟病的患者,若飲食仍然吃重鹹、重口味,就有可能要面臨洗腎的命運!公仔箱論壇- ]5 K$ l  J' m2 E
吃太鹹恐洗腎 多喝水、吃香蕉助排鈉+ k& j; i: C% r" T
營養師蘇妍臣表示,鹽是人體必需的營養素之一,鈉鹽可以調整體內細胞的滲透壓,體內鈉含量過低時,會發生虛弱無力、意識混亂等問題;而體內含量過高,會造成肌肉抽蓄、昏迷,嚴重時都會有死亡的風險。衛生署建議民眾的鈉攝取量是 2400 毫克,約相當於6克鹽;而國際衛生組織(WHO)則是建議2000 毫克,約相當於5克鹽,無論過多過少都不利於健康。( }! U- J6 a- F
長期飲食吃太鹹 恐面臨洗腎命運
3 g" q/ W# u- N, p通常吃了太鹹的食物後,腎臟會自動將不必要的鹽分排出體外,若餐餐都吃重口味、過鹹的飲食,常讓腎臟加班持續運作的結果,長期下來;若是含量過高,造成心血管壓力外,就有可能導致慢性腎衰竭。
' k  {/ t: j$ y針對網友的提問:「吃太鹹會洗腎?」營養師蘇妍臣指出,被宣判罹患慢性腎臟病,不代表馬上就要洗腎,但慢性腎臟病患者若不聽勸誡,飲食仍然吃重鹹,讓已經受損的腎臟繼續過勞,腎衰竭恐怕會提早報到。當慢性腎臟病惡化到達第5期,腎臟無法將體內代謝產生的廢物、水分排出體外,就有可能要面臨一輩子都要洗腎的命運!公仔箱論壇: q& {% m$ X% M
吃太鹹時不妨多喝水幫助排尿,稀釋血液中的鈉含量,或是吃點香蕉、奇異果、木瓜、芭樂等高鉀的水果。tvb now,tvbnow,bttvb6 T- a& @$ G$ t( O7 M( C
吃重鹹才夠味?高血壓、水腫跟著來0 }1 J) ]* H+ D& k7 A
營養師蘇妍臣指出,吃太鹹除了會影響腎功能外,也會導致高血壓及水腫。當身體組織處在高鹽狀況時,大腦會分泌抗利尿激素,造成水份滯留,同時影響腎臟的過濾功能,造成全身血管及腎臟負擔,當血管壓力增加,就會造成高血壓、血管硬化、中風等心血管等問題。此外,鈉鹽還會使水份滯留在身體組織中,造成血液體積增加,引發水腫。
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既然吃太鹹對身體傷很大,那有什麼辦法可以幫助身體排出過多的鹽呢?營養師蘇妍臣指表示,平時與朋友聚餐吃火鍋、燒烤等,難免會吃進過多的鈉。這時不妨多喝水幫助排尿,稀釋血液中的鈉含量,或是吃點香蕉、奇異果、瓜果類等高鉀的水果,平衡體內的電解質,都有助於排出過多的鹽。$ q" }" v9 u; t& @$ T& S7 P: q; r4 D
【營養師小叮嚀】:tvb now,tvbnow,bttvb! X1 \, g1 @3 B% C9 g+ N3 l2 x8 ?
除了眼睛看得到的鹽外,潛藏在高湯、醬油、滷味、吐司、醃製食品及加工食品,甚至是許多加工甜品等,都會讓你在不知不覺中,攝取過多鹽分。建議一般人最好每天要喝2000毫升的水,幫助身體代謝。患有腎臟病、高血壓或是容易水腫的民眾,盡量避免食用以上重鹹、高鈉食品。若是有擔心是否攝取過多的鈉,可以閱讀營養標示,可見到鈉(Sodium)的標示量,來為健康把關!
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8 n6 o( @- G. P" f% l0 a& A9 xtvb now,tvbnow,bttvbhttps://tw.news.yahoo.com/吃太鹹恐洗腎-多喝水-吃香蕉助排鈉-014211728.html




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