Board logo

標題: [美食介紹] 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:30 AM     標題: 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball

其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！

材料（10至12粒份量)
團子預伴粉120克
水100毫升
罐頭紅豆一 罐
紅色素一 滴
製作
1.
- z' V7 T  |& y& G: n- K' \www.tvboxnow.com		慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z( }- [3 {* p" F! \
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T' n, T# ^( r
燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。# w+ ~- ?2 `1 `, `# V9 X/ d
3.www.tvboxnow.com* [" _; P5 o0 ]9 ]/ `
用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。
* H, l% K' U' Y2 T* q
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) b+ u7 }( `! f" M! C$ U& E
入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。www.tvboxnow.com8 ~5 J: {% p1 e6 [% I( U1 f( ^0 x8 j  R
貼士
1.! s" z% k: w: ^/ g) V+ r6 h, J
團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1　的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。* Y5 Y. z6 p$ X0 k" ?9 z
希望您地回應吓啦* I  {, g) m" @$ C0 g2 ?- }. o0 Z- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, a- O+ H4 D7 L5 }+ L- F
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ]



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0