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標題: [健康食品] 15種控血糖食物 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-6-17 08:04 AM 標題: 15種控血糖食物

蕎麥
性味歸經：公仔箱論壇0 f1 n" ?% ^% }  R  Y
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。www.tvboxnow.com0 C( F5 \0 O& H' f* _- \# p8 d% i! O

功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( B6 p/ V  a6 c% h9 U& I
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。

適宜攝入量：www.tvboxnow.com+ O8 f- O. {/ ~8 }+ E
每餐宜吃60 公克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 ~- {; t1 N4 s+ H) P
食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。" I6 ?5 w. F* `- S0 F/ F
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。
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燕麥
性味歸經：" ?; M! ^# W4 ?& G9 F7 J
性溫，味甘，歸脾、胃經。公仔箱論壇+ T' [3 ?6 `4 b9 ~1 T

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。

適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。
www.tvboxnow.com2 U/ u9 ^& \% H8 c; y2 c
食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。

玉米2 i1 _' M2 k% s. j: D+ R" D4 f
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，tvb now,tvbnow,bttvb- ^  ^5 D( R$ ^
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。

適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。公仔箱論壇6 G6 F; u2 W! K

食用宜忌：
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。

薏仁
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。公仔箱論壇+ ^# E( I( t5 U. A% b8 m6 }
www.tvboxnow.com+ n$ H# h2 `  T! L& t. z1 J
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 z! @* w$ G$ j7 \- f
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，公仔箱論壇3 D9 p- C$ T2 E+ f4 A6 J# _
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。tvb now,tvbnow,bttvb: |6 u$ k4 O% Q" [. X

適宜攝入量：公仔箱論壇5 ^& L0 |* B8 V+ @& E
每餐宜吃50~100 公克。www.tvboxnow.com9 Y' ]' N! }. d. b" u+ g
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食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 F2 b1 b0 {6 F) y, k; C" t  q
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。& ~* o$ K4 G* W
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黑豆
性味歸經：2 S0 `; C( {' P4 ?& J1 X
性平，味甘，歸脾、腎經。3 P) ~" y* y+ d3 C3 C0 X

功效：www.tvboxnow.com  u6 `* X% p+ D4 S
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。) v% ~3 K4 I1 N+ J$ \7 S& p
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t, a9 n, Q0 B+ k

適宜攝入量：公仔箱論壇2 d8 M- ~2 W6 A5 X" G* f' ?
每餐宜吃30 公克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: Z! C/ y( V, O% d* W! M6 d
食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。公仔箱論壇0 ?9 v$ g5 E4 D) y& t

紅豆
性味歸經：公仔箱論壇6 Q# Z4 F- ]: K. g8 }
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。! x  _1 ?0 @% s5 J
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功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。- ]: ?& H0 d4 G. z
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適宜攝入量：公仔箱論壇6 D5 r# y2 ~! I& f
每餐宜吃30 公克。www.tvboxnow.com) v/ o* j& F3 i/ N9 T  G

食用宜忌：
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。& G1 M( s8 }9 G9 j9 [0 X: b
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大白菜
性味歸經：
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。公仔箱論壇$ P' W' v. g8 N" L7 S+ J+ D. Z

功效：) I1 O8 M1 n/ `
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。

適宜攝入量：www.tvboxnow.com; q; ]4 B% ^0 V( v# x! m
每餐宜吃100 公克。www.tvboxnow.com1 J' g- Y0 t6 [/ u+ P0 a- H

食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜( ?( q7 t$ w7 n- C/ _7 n1 j
性味歸經：7 l, @' I. @& @+ e% i  h, z7 D
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。

功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，+ I; m2 Y+ ]7 ~" i9 S$ x
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。

適宜攝入量：
每餐宜吃80~100 公克。

食用宜忌：' ]8 i: i! V0 z1 W
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。

空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。
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功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；. t1 j2 s5 t( _
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

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每餐宜吃50 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 t/ F7 P, e: o/ Q0 C

食用宜忌：$ H, z7 E5 i" d* }
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。6 n7 B% H# r" ~3 f7 Q  t" S

白蘿蔔
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性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。# o: C" o7 ~* H; ]0 R
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功效：& _, J+ P! }6 x" N
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。
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適宜攝入量：/ I4 r$ w5 }7 a
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% ~) y0 X5 b

胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! B6 K- u8 A4 e& w; a
性味歸經：tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 a  Z- N( H- M8 L5 b$ G
性平，味甘，歸肺、脾經。
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功效：
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。

適宜攝入量：8 Z8 p4 H. n0 L6 Z& ^
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: q& `7 p0 O3 S- ~
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食用宜忌：公仔箱論壇$ T: ?% J8 t( J8 U7 R
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]( C/ p, v- q1 x5 n

苦瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 t4 w& O+ e# z% n, `
性味歸經：1 x  n+ y6 I, v6 b! o
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，  |' e6 l- }' v4 u8 k- n0 }4 t9 Q6 t
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。. O* \' I, D1 k
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適宜攝入量：公仔箱論壇( Z* [& J/ h& y7 I2 `# Y6 o
每餐宜吃100 公克。, j) ]/ P/ N, p% q3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& S4 O4 ]2 t9 l4 w& b
食用宜忌：公仔箱論壇. G0 z6 B* N$ v& j9 Q4 U6 f* ^/ a
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。8 U; y1 ~6 w9 c! Z; |+ a
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冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb- L) W6 e) g: n& j# Y
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 f& \. G1 S3 q5 M" B# |
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。

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每餐宜吃60 公克。www.tvboxnow.com0 s. @1 Q! _5 I  A

食用宜忌：公仔箱論壇& O2 o/ V+ k. u; n4 ^9 M
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。: ?2 G: X/ B' J7 u, f
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絲瓜
性味歸經：公仔箱論壇6 J0 r4 W2 C/ J6 a/ R
性涼，味甘，歸肝、胃經。

功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，公仔箱論壇, C3 N4 v/ R2 x
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
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適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。

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絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。$ N0 Y+ d. _  C3 a) [6 P

南瓜公仔箱論壇' M! m* h$ B- O" ]) G  K' K! {
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性溫，味甘，歸脾、胃經。
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功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；3 p4 ?" @% g2 F* ~; E
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。

適宜攝入量：www.tvboxnow.com9 L0 P! c: T+ b  D  r: C
每餐宜吃100 公克。
* u* H/ e- ~) n% N( e, Z
食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 ~5 S* R4 J* g# p) o
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* j# a  m; `4 T2 I# o
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。
tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 j/ h5 V% X: u5 _3 M) {
功效：
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

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