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[健康資訊]
味噌湯原來這麼棒！加這５種料,排毒燃脂控血糖～～～
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作者:
lovelymickey
時間:
2016-7-1 03:15 AM
標題:
味噌湯原來這麼棒！加這５種料,排毒燃脂控血糖～～～
本帖最後由 lovelymickey 於 2016-7-1 03:17 AM 編輯
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大豆為味噌主原料,富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯,除了能趕走身體虛寒,還可以趕跑失眠,提升睡眠品質。晚上睡飽飽,白天自然神清氣爽,工作效率更好！如果覺得準備早餐很麻煩,不如喝一碗有滿滿料的味噌湯吧！
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日本的女性美容瘦身網站モテ子ｂｅａｕｔｙ整理出５項適合加入味噌湯的食材,早上喝加入這些食材的味噌湯就可以窈窕又健康。
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１．珍珠菇（蕈菇類）
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蕈菇類富含遇水就會膨脹的食物纖維,可以有效產生飽足感,防止過食。另外,食物纖維還可以幫助腸道大掃除,帶來排毒效果。
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２．裙帶菜（海藻類）
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裙帶菜含有水溶性食物纖維與礦物質,最適合便秘的人食用。海藻類富含的碘,有燃燒多餘脂肪,提高新陳代謝的作用。
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３．蜆貝（貝類）
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蜆貝有豐富的氨基酸,而多攝取氨基酸可以讓大腦分泌更多血清素,進而帶來幸福感。血清素也可以刺激飽腹中樞（攝食中樞）,讓身體更快產生飽足感。
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４．豆腐
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大家都知道豆腐是美容瘦身不可或缺的好食材。豆腐與味噌都是由大豆製成,在味噌湯內加豆腐,可以更有效率地攝取大豆異黃酮。大豆異黃酮有調節女性荷爾蒙、抑制脂肪堆積與抑制血糖上昇的功能。想要抗老的話,豆腐也是一個非常適合的夢幻食材！
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５．根菜類
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牛蒡、蘿蔔這類根菜類,因為富含食物纖維,食用時自然會增加咀嚼次數帶來飽足感,還可以溫暖身體。如果和ＱＱ的蒟蒻一起煮,可以讓口感變化更豐富,一碗湯就滿足一餐！
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下次採買食材煮味噌湯時,可以試著放入上述食材。如果體質比較虛寒的人,則建議加入一點薑,或最後撒上唐辛子粉,不只口味更有變化,喝完身體也更暖和
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