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標題: [美洲] 消費者可自行帶酒餐館飲用省府再放寬酒管華商讚推動經濟 [打印本頁]

作者: serrurier 時間: 2016-7-1 09:34 PM 標題: 消費者可自行帶酒餐館飲用省府再放寬酒管華商讚推動經濟

消費者可自行帶酒餐館飲用 省府再放寬酒管華商讚推動經濟
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安省政府在7月1日國慶日開始，將進一步放寬餐烈酒管制法例，今後容許消費者自攜高酒精含度酒類產品到酒吧及食肆享用。省政府表示，這有助加強對相關行業僱員的保障。
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安省政府表示，今後消費者在參觀完酒莊、酒廠後，容許帶上一杯烈酒，從該酒廠一處帶到另一處繼續品嚐。同時，消費者亦可以從該酒廠的酒舖自選烈酒，帶上餐館享受。

「允慈善拍酒利增善款」tvb now,tvbnow,bttvb. i/ w5 ^# q9 H

另外，可以容許每間持有某餐酒、啤酒、烈酒產品酒廠特許經營權的酒吧及食肆出售相關酒類，毋須獲得安省酒精及賭博委員會批准。省府同時批准在一些特殊場合，如慈善晚會上，以烈酒作慈善拍賣之用外，同時如申請一份「特殊活動准許證」，便可以讓自製餐酒及啤酒，提供給予出席的嘉賓享用。這些場合，包括在任何宴會廳或餐廳舉行的婚宴、宗教及家庭聚會。

安省華商餐館會會長陳勇儀認為，省府進一步放寬烈酒管制法例，包括只要申請「特殊活動准許證」，讓烈酒可作為慈善晚宴拍賣之用，是值得支持。因為慈善拍賣的佳釀，投標的善長多會留作收藏及鑑賞之用，且精品或限量版必定價值不菲，所以亦有助增加善款惠及社會。* ?8 i0 o+ C5 I7 V' [' y1 `5 K

「助安省酒廠增知名度」

至於省政府讓消費者在參觀完安省酒莊、酒廠試酒後，可帶一杯烈酒參觀酒廠其他地方，更可讓消費者在該酒廠買到的烈酒，帶上餐廳佐餐享用，這確實比以前放寬很多。因為以前參觀安省酒廠，只可在劃定的地區品嚐美酒，這涉及酒牌、防火及衛生條例，現今放寬限制，有助安省酒廠促銷，增加知名度，對本土酒廠、安省餐飲業，及安省整體經濟，應該會起積極作用，他非常贊成。) T- e% c- O9 F* I0 [

陳勇儀認為，從逐步放寬安省酒類管制條例可見，執政自由黨韋恩政府對推動本地生產商品，包括酒類不遺餘力，從而加強安省工商業及經濟發展，這是前保守黨政府所沒有的。不過以安省釀製生產的餐酒而言，普通零售價並不比法國、意大利等的進口餐酒便宜。他指本地貨若不比外國貨平，很難打開本地市場，更遑論要進軍國際市場，所以他希望省政府如果真要協助推動本地產品，如餐酒等，必須重新制訂目標策略，否則難與進口貨看齊。

作者: serrurier 時間: 2016-7-1 09:35 PM

港移民指開放酒市「品酒人士好消息」www.tvboxnow.com8 `2 {$ S5 g4 v' d# H) F5 d3 k
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懂得品酒的香港移民李先生認為，省府宣布如果取得「特殊活動許可證」，就可在宴會廳或餐館舉行的婚宴、家庭聚會等派對中，為嘉賓提供「自製」餐酒及啤酒，並沒有太大新意。近年來在多市華社，特別在年輕人結婚時，不少會「自製」餐酒，酒瓶上更標貼上一對新人的名字及結婚日子，用作婚禮晚宴時讓嘉賓享用，或讓嘉賓帶回家留為紀念。他們「自製」的意思，當然不是自己在家釀酒，而是委託精品酒廠來製造的，所以省政府在進一步放寬酒管條例中提到這一點，他並不覺得有很有新意。不過這亦會令更多人在辦喜事時，如果想獨樹一幟，令賓客有個難忘的記憶，「自製」餐酒將會更盛行，從而令業界受惠。# s$ P: _! w9 F% ^: g
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「政府有嚴格監管」
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李先生認為，省府逐步放寬酒管條例及開放更多零售點如超級市場，這是大勢所趨。有人擔心買酒更方便，有鼓勵人飲酒之嫌，甚至加劇酗酒，做成社會問題，這是不正確及落後的觀念。因為真正懂得品酒的人，是不會變成酒鬼的，他們是以欣賞的角度去品嚐每一杯酒，亦會很自律地飲酒。如果是病態酒徒，開不開放酒管條例，他們亦有辦法買酒狂飲，如多年前有酒徒在華人超市買煮菜用的「三蒸」當普通酒飲出事。事實上，飲酒是一種社交文化，只要政府有明確及嚴格的監管，就算好像美國、香港或法國全面開放酒類市場，亦不會造成社會問題。

另外李先生指省政府開放酒莊、酒廠的酒管條例，對喜歡品酒的人士確實是一個嶄新的好消息。他不時到尼亞加拉瀑布區，參加當地各大酒莊的美酒佳餚活動。以前參觀時，只可在特定試酒區品嚐美酒，亦不可從酒莊的零售部買酒帶入酒莊內的餐館，如要在餐館飲酒，只有從餐館提供的酒類水牌挑選。現今放寬限制後，讓消費者有更多選擇，對經營者及消費者均有好處。

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