標題:
[健康資訊]
膳食纖維是香蕉65倍！火龍果連皮吃，防癌好處多更多
[打印本頁]
作者:
everytime
時間:
2016-8-1 10:23 AM
標題:
膳食纖維是香蕉65倍！火龍果連皮吃，防癌好處多更多
4 Y7 Y5 {) s& u) t' w1 c% X* o公仔箱論壇
# v% {) P- I& _- P2 ]+ L2 c. x- }
% [, c9 V) {, B公仔箱論壇
% W: q- v' d% x$ B$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q$ U+ s2 ]# G) `: ytvb now,tvbnow,bttvb
) @: ` ^) i0 [! R, b
【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。
公仔箱論壇" | N: K9 F, I+ B
tvb now,tvbnow,bttvb. t+ Y& F: P- U Z* c* b C+ C. e
* _4 T) S* F- ]. W1 b: D+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用
公仔箱論壇/ d& |/ Z3 D0 b' A) C
# X% y' R) {1 h' J( w* ttvb now,tvbnow,bttvb
火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。
+ `5 @/ h7 N' L" o. N; I# T公仔箱論壇
# e4 ^# r6 @/ A0 M% ]. g: ltvb now,tvbnow,bttvb
無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。
. y3 N) g( w+ N5 d! n2 V
1 K' c; r* c3 @2 O3 I* g2 F
果皮營養價值高，抗氧化效果好
5 ?; K( X1 B" d5 @
公仔箱論壇- l+ c" Q3 ^( e m; d# q2 T
那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, q2 q; l8 s! n0 H
公仔箱論壇) i( [" u0 r2 v7 V0 x m4 g( }. z
((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您))
8 C, M( ~: y- x: I' o t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, _5 W3 T9 e. v+ Z3 k
" m4 C$ N& P- V1 X
《如何帶皮吃》
" r2 N. v% F" Q5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。
& u% H- Y5 Y) O& s
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。
* Z$ w$ J/ B* d公仔箱論壇
www.tvboxnow.com$ O9 E) s5 K( ]; g) R$ J2 D6 q
《火龍果這樣挑最好吃》
6 F e8 Q/ |0 q
掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。
www.tvboxnow.com* X& N) L( F7 N
紅色外皮需鮮豔、光滑。
' e) h( T5 U- H0 X3 C$ e& C$ K- ~
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。
9 c) R6 ~6 W2 i& Q0 M, T! a" G; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m8 u+ G6 _3 G6 d Q# A- }, rwww.tvboxnow.com
【山藥炒火龍果皮】
X! d6 s \& X- w
火龍果皮⋯⋯1份
4 W5 _! l9 R6 i# ~; B6 ^
山藥⋯⋯6cm
3 e) }9 e \$ P7 y& S: `' c1 \6 wwww.tvboxnow.com
奶油、醬油⋯⋯1小匙
公仔箱論壇2 M% Y: q: T5 V4 I# o# V
（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
3 s! I, z9 K: |( V- r9 ]. w
（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。
: Y" ]! k7 Q, Q/ u
( |; ?) _4 L& G& r2 e
【泰式鮮蔬炒火龍果皮】
/ ^7 y; i5 x) T+ X( Y; I" X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
火龍果皮⋯⋯1/2份
; l! r- s% L6 t! d* A) ?% E+ b公仔箱論壇
紅蘿蔔⋯⋯1/2根
' Z3 m: R R( H) K3 M' z- H( h
牛蒡⋯⋯15cm
6 b% _% S, Q, ^* z
魚露⋯⋯2大匙
公仔箱論壇* ^ @4 ~. u- q' l6 O/ Y. d
料理酒⋯⋯2大匙
公仔箱論壇$ g' T0 M8 F" N4 H: N$ U4 [7 R
味醂⋯⋯少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 D2 n. O" O: E
香菜⋯⋯依個人喜好
www.tvboxnow.com% N4 R2 A! P6 M
（1）蔬菜、火龍果皮切絲。
: O) d0 Y$ J8 e
（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。
tvb now,tvbnow,bttvb4 q/ I2 q8 R- k2 N9 Q
（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。
$ t7 X% j. {& M, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
https://tw.news.yahoo.com/
膳食纖維是香蕉65倍-火龍果連皮吃-防癌好處多更多-020000416.html
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
