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標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
, |3 H0 P, k. |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.公仔箱論壇+ k$ i7 h: i4 Q
準備:
/ z. C- Y& T3 Z& l7 v7 _$ K* 先將所有粉類一起過篩。
% b+ G4 M' K; @) M1 Q) t0 i, C% bwww.tvboxnow.com*無鹽奶油在室溫下回軟。 ' ?9 i$ t3 p: k4 E" X; o+ ^  w2 f/ Y
*焗爐預熱到 170度。
" D3 o* w! P2 x3 C1 [6 s/ q
2.
, p+ |5 F" O' P0 n' c- ^/ Awww.tvboxnow.com		牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
2 v4 [% O$ B. U4 E8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
* b- V: ?  i' z$ m& G9 ]公仔箱論壇
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 F( [2 L2 h( }  M2 M
牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。www.tvboxnow.com7 c% {6 n2 k9 Z3 N
5.
8 C5 ^6 V9 s8 ~  X6 h8 I公仔箱論壇		用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: |8 G$ k8 @+ [
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 U  `7 e( T
放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* i, X4 z9 s( M7 N0 M7 u- z
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



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