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標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^$ R3 N! U* V# x7 L5 r% c
製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.* E% Y+ i1 b  H0 _% M2 v& R8 @
準備:
- G7 W) h/ J  S' [! y3 a* 先將所有粉類一起過篩。
& z6 ~* C9 D& P4 @+ M- o公仔箱論壇*無鹽奶油在室溫下回軟。
) r3 ]. q7 W) \, `5 h2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*焗爐預熱到 170度。
% M0 F7 z$ w1 G5 g公仔箱論壇
2.
0 [, U5 E: X' ?7 o) i		牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
$ R, J* m: I+ Q
3.
/ P9 P7 k) c; F- i0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		加入蛋 和 鹽， 混合均勻。: A% b' H2 `- J! s+ x* m. u1 y6 j* o
4.tvb now,tvbnow,bttvb. M- N" r) `7 v
牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。2 X& T% R' V( h  w* a
5.
8 b3 ]/ y  H+ z公仔箱論壇		用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。: M1 f9 u, r, \( r+ x0 q
6.
/ u% K$ I! Q3 x) ?- S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) O% B' K+ }4 |& I5 \! B
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2 C+ k# }; H1 v) ~5 o5 y[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



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