
| 豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 ! |
| 食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹tvb now,tvbnow,bttvb @( B' j1 d/ W# s. D" B+ ` |
| 材料 | |
| 豆腐 | 200克 |
| 牛奶/豆漿 | 250毫升 |
| 淡忌廉 | 100毫升 |
| 糖魚膠粉 | 2茶匙 |
| 水 | 6茶匙 |
| 紅豆蓉 | 適量 |
| 製作 | |
| 1. | 將豆腐用攪拌器打勻 。公仔箱論壇* U% f+ j) `+ Q) X3 a9 v3 W |
| 2. | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。: @- e& b5 t" J |
| 3.9 p T5 b6 w; `& \' B | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。 |
| 4. a- V1 g2 O7 D" p; I# ] | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。 |
| 5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& F- I' q% I& y7 w2 D | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。) s& |; `6 h8 q. |/ Y* o3 y |
| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。公仔箱論壇! w& J& L9 X" x2 z7 | www.tvboxnow.com- D- W* c6 O! @7 J0 q- e1 J 請回應支持!:019: www.tvboxnow.com3 |! A Q5 U; P- F* r |

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