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原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。 ; [$ y7 @2 v( o. ]公仔箱論壇公仔箱論壇& g" B2 x! U5 m# g, m
調料：油4匙，鹽1匙。3 O6 m! u& |6 ~. a; c8 q
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1。米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。 www.tvboxnow.com, [( x0 R v# c% i+ V7 A; |" V
8 m9 A3 b' B1 a* Z4 i2。黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。 www.tvboxnow.com* O3 T$ y6 {) m# b0 m
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3。盤中飯邊擺上2中原料即成。
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