標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-6-28 03:42 PM     標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉

倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜公仔箱論壇& `/ N/ C$ F$ ?7 L7 j- A
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, i) x- n- v3 C红辣椒切小块，生姜切小段
( K4 ?$ d5 h$ f, {' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' ]8 t8 e3 I- C: w' B5 |
萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 tvb now,tvbnow,bttvb: [& u1 r7 \0 X4 ]" n# ]
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 @( Q3 C5 V: T7 \/ J
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看上去很美吧4 D) ]% s3 B) Q/ I! V7 U" N
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜; @1 b9 n5 Y2 p8 E  J$ a1 d
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这次，自己DIY，效果不错！
- p$ i6 p; \* ?% a8 a; m7 S公仔箱論壇来点掌声吧
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; ]3 z! `7 v; P# a! B- H; i5 ^6 Xtvb now,tvbnow,bttvb做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
7 h: C# z. L3 h5 u% a这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，
" D+ H6 c1 s! G2 J, \  C7 c* l8 Jwww.tvboxnow.com1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
& l# r6 Q. W' e1 P- y/ W2、在锅里炒出油（多炒一会）
6 @# f2 q/ g$ f5 ^) k3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会* U8 R7 q6 N: r& W, S. {
4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(www.tvboxnow.com" F2 f% {0 E4 X7 W
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
" p; @6 p. j5 W% Lwww.tvboxnow.com浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精

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