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標題: [美食介紹] 米芝蓮名廚冷壓果汁 [打印本頁]

作者: pkktam 時間: 2017-1-4 04:08 AM 標題: 米芝蓮名廚冷壓果汁

法國米芝蓮名廚Akrame Benallal的大膽創新烹調風格，多年來一直深受世界各地的美食愛好者愛戴。由他設計的冷壓果汁品牌Water Juicery，進一步把他的廚藝創作以不同的方式呈現人前，讓熱愛健康飲食的朋友有更多的選擇。
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Water Juicery系列包括25款冷壓蔬果汁及3款冷壓果沙冰，今年更加入4款單一口味果汁，全以天然、新鮮、未經高溫消毒的食材製成，特別選用以製作冷壓果汁聞名的諾瓦克（Norwalk）冷壓果汁機，可保留蔬果中的維生素及礦物質達3至5倍。tvb now,tvbnow,bttvb6 D. v" K6 y% j$ N
冷壓果汁細分為紅、橙、黃、綠系列。「紅」系列果汁中以有助提升工作效率的「La Vie En Rose」最受歡迎，混合營養豐富的紅菜頭、清新的青瓜、蘋果及士多啤梨。「橙」系列的「Purple Blossom」，以石榴、蘋果、葡萄及檸檬搭配出有利於人體心臟血管又不失和諧的果汁。
讓Akrame引以自豪的果汁，一定非「黃」系列中的「Pineapple POWER」莫屬，以龍蒿、菠蘿、香橙、熱情果、椰子水及青檸調配而成的果汁，為身體傳送充足的維他命C。「綠」系列的「Green-eyed Monster」則最適合為大腦補充更多的鐵質和葉酸，以菠菜、羽衣甘藍、香菜、青椒、青檸、蘋果、檸檬及青瓜混合而成，讓大腦也體驗一下健康美味。

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