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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)
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) U: P" y& ^0 \! N, b3 d乾螺頭 二兩
. S. h. G; e# w/ rtvb now,tvbnow,bttvb淮山 二兩
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" r; k" q+ ^9 B, N2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 六兩 www.tvboxnow.com( b) p( ^, l1 n( S, j. i  R
鹽  適量
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# ?$ I5 }3 Z4 \, B製作過程
' I- H9 U( N) B2 b1 z& j: jwww.tvboxnow.com1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
4 y3 v9 z0 P3 z0 d: B2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
4 d$ M1 P  C7 m  e  i& M; W+ `3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r* s% t/ i5 L; H
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+ }9 |  |5 [; r3 P! ~功效 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  m) M: x8 m# v" b
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。 3 r" V. C/ d! Q* U

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藥理
3 c( x  u: A0 v( K3 f8 `0 A1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
3 o7 q- f, e. `$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) `3 P4 m1 g. h) F/ j) x3 c% x& ~
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 K/ s9 h' k: k
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 www.tvboxnow.com6 [! `# }8 W- R' X) M& o( t
湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量), `: J2 ?/ E3 g" g! ]

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$ L& M" [, Y' M1 Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 l; t- j9 @( ?2 ]" n, |1 j
瘦肉 六兩
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  a4 h! e5 z- r4 P$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 ?" w/ h9 c, p, i
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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