公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]

作者: whyhung 時間: 2006-11-25 06:55 PM 標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯

材料(四人份量)

乾螺頭二兩
淮山二兩
杞子一兩
瘦肉六兩
鹽  適量
tvb now,tvbnow,bttvb0 A9 l1 X' z! \' ?  u) O
製作過程4 ~6 s/ X4 L" d/ ^
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 ' ?: O. Z- [( ~" X& _& T; f+ q
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。www.tvboxnow.com0 [' ]+ C) G, O: n, D
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入煲，中火煲一個半小時。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 }9 M/ @% ^/ ?* s( R
功效
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
1 w& Y% h- Z; I$ o9 n4 \7 M
tvb now,tvbnow,bttvb, v3 f8 \6 D# B+ i9 c
藥理 www.tvboxnow.com' ], k! q0 I0 [
1.螺頭，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O, {" ^8 G8 l. t' C. A
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。

作者: MagicAndy 時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 公仔箱論壇$ t0 m8 W  S. ^; _' j; }4 G
湯名：淮山螺頭湯

材料(四人份量)
. `+ c* e# \+ {1 L6 J* jwww.tvboxnow.com8 B; i, y/ J0 M' o
乾螺頭二兩 & O5 `9 \2 Y$ G1 J) B
淮山二兩
: M9 S. G4 n2 x* v4 |' T杞子一兩www.tvboxnow.com5 `" q  p- ?3 i& P
瘦肉六兩公仔箱論壇; a' G2 T, ^4 C, o) e9 h3 S
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ @2 b( P7 E5 U' f% m

& q: G8 `* _, ~' ?( d5 N  V製作過程
( x4 o2 L5 X' m7 u% Awww.tvboxnow.com1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X; N3 p" Q2 [( O  M# |
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
3.  煲滾兩公升水，把 ...

www.tvboxnow.com' H# g0 s% L7 q# ~, }2 H" G
公仔箱論壇( G0 u" y' }% [2 w" M
螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^

作者: nycboy 時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ ?% ~$ ~1 F9 r0 _& |' q
而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。

作者: acjwho 時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.

作者: airplane 時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup! Thx bro!

作者: cancora 時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I know what they look like?

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)