標題:
[美食介紹]
士多啤梨餡餅
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-7-4 12:06 AM
標題:
士多啤梨餡餅
9 ?* K. d) C) c9 A
. R) y( n7 a) \
材料：
' ^/ _: O( B# ?tvb now,tvbnow,bttvb
杏仁脆片：
4 f" X( L% Q% }- P, N' g
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克
* F) A- t- b5 G. R3 V* Q
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克
5 q+ R+ ?1 B0 |% G/ G% Ytvb now,tvbnow,bttvb
蛋 3 隻 忌廉 160 克
+ p+ Z- T3 G/ o' p
糖霜 125 克
5 Q9 r' w; `/ x6 twww.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \+ B/ H( o, ~4 B' V( G8 ]7 i
士多啤梨啫喱：
www.tvboxnow.com9 u' @# D7 O% U6 e3 a
加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
& H4 w/ s0 ~6 y! F. O# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠片 10 克 砂糖 25 克
www.tvboxnow.com5 r0 H& @ B0 h# P U* O
8 Z2 w3 Z7 X; [! D; K3 H6 L
薄荷慕絲：
& Y' F8 r& N9 A6 @
薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
www.tvboxnow.com1 \' j8 ]/ w. d
魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
) g! _, g: l, W
蛋黃 40 克 砂糖 325 克
5 _+ m6 ^2 z! F0 f) Wwww.tvboxnow.com
5 L3 M8 l4 Q" c/ |% G* L* Y [7 C% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作方法：
公仔箱論壇: x; J. F8 j- t, R" t$ J" E2 d
杏仁脆片：
公仔箱論壇+ A4 F" a2 r6 F7 r. S
1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
. J/ S6 n7 L: h. U3 S) Xwww.tvboxnow.com
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
6 C; p* c. Q) E
3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, d$ h( L9 h6 h% u
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
) T- e0 q2 \) N3 z: N! @, b, v公仔箱論壇
5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 U% M- g' `- e% o) C
0 d4 U; V1 s" @, p$ O! P8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
士多啤梨啫喱：
2 E; u% Y$ m& f, E
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
3 k* x4 [4 z+ y4 v$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 把已溶解的魚膠倒入。
' q B8 K2 n0 E) w5 S. J( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
公仔箱論壇1 P+ E6 ^: H3 @" ~+ i
. w/ X" y2 ]! K* m% _) ~# J
薄荷慕絲：
( S6 T& \1 z4 h( n5 c* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
* m& l# b; W R2 r
2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
- T" _+ z/ I5 ~6 R
3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
- a) F8 S+ h* h公仔箱論壇
4. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
tvb now,tvbnow,bttvb1 C# u+ D' i! R1 N3 ^) `7 J
3 l) K# s% M+ }* ^5 s$ P' |0 S5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
擺設：
0 [8 C1 b8 b4 t2 O8 x- \
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
5 B0 V4 S# X4 E2 e- h: E9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
' l {4 u& q$ U( twww.tvboxnow.com
. E; P9 J/ w, V, T* o8 S
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供
作者:
jff6000
時間:
2008-7-4 12:24 AM
tomorow will try to make this
作者:
kiki1234
時間:
2008-7-4 10:34 AM
Thanks........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 ?* K. d) C) c9 A