標題:
[健康資訊]
吃優格、乳製品降乳癌風險 但吃起司恐增風險？
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-3-21 07:10 AM
標題:
吃優格、乳製品降乳癌風險 但吃起司恐增風險？
美國一項觀察性研究發現，平常吃最多優格的女性，得乳癌機率比其他人減少近4成，反之，吃最多起司，特別是吃「切達起司」（Cheddar cheese）、奶油乳酪（Cream cheese）的女性，乳癌風險上升53%。
公仔箱論壇% e$ D# z& L( e( C5 S/ I4 {' b/ n
, b( k* [0 p0 J
吃乳製品 影響乳癌風險高低
4 {6 P# N/ j! }# q6 p' V! Uwww.tvboxnow.com
美國羅素‧帕克癌症研究機構團隊近日在〈營養學趨勢發展〉期刊（Current Developments in Nutrition）發表上述研究成果。研究人員調整年齡、BMI值、更年期狀況、乳癌家族史等變數後也發現，整體乳製品攝取量較多的女性，乳癌風險減少約15%。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 J3 [+ s- Q2 g4 ?
! b8 L( K; S* L/ W; Awww.tvboxnow.com
研究團隊以2003年至
2014
年間1941名女性乳癌患者為研究對象，請她們填寫乳製品飲食習慣問卷，問卷資訊包含患者平常吃哪幾種乳製品、食用頻率、份量等，研究人員再將資料與1237名控制組女性做比較，結果發現，乳製品攝取量多寡的確會影響乳癌風險高低。
( y* D5 L2 N/ `$ ~ B+ Q- L0 w
5 a/ f+ y6 Q3 s0 x6 d+ p
吃起司增加乳癌風險 吃優格則減少風險
2 T" l# @8 d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
研究人員進一步分析發現，不同乳製品相關乳癌風險不太一樣，舉例來說，吃最多優格的女性，乳癌風險減少39%；大量吃起司，則可能增加乳癌風險，尤其是切達起司、奶油起司，風險更大。整體來說，乳製品攝取量較多女性，乳癌風險減少1成5。
1 i2 m2 x+ C0 dwww.tvboxnow.com
, _+ J+ j2 J4 T2 V: v公仔箱論壇
研究首席作者腫瘤學教授蘇珊‧麥肯表示，乳製品成分複雜，含有不少營養素，但也有一些非營養物質，而這些成分可能影響乳癌風險，有些是正面影響，當然也有負面影響。未來需要進行深入研究，才能確認優格是否真能預防乳癌。
' Z. [, b) l9 s" ?8 x$ \www.tvboxnow.com
% E$ ~1 W8 A3 K! `1 t: Y$ ]# twww.tvboxnow.com
預防乳癌 平常生活習慣也很重要
6 ~, p; F" Q% f* p, V$ y% g5 e* fwww.tvboxnow.com
美國梅約醫學中心建議，想預防乳癌，就得限制飲酒、不要抽菸，平常也要規律運動，且要控制體重，哺餵母乳也能降低乳癌風險。平常要避免接觸輻射、汙染物質。若接受荷爾蒙療法，也要多注意藥物劑量、使用時間長短。
* J2 z! F5 u1 W. Z7 b9 m
$ D9 n/ l, |2 S$ t, Y
( W+ B9 [& J0 [, K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com$ v L& c0 Q; T" W+ {
公仔箱論壇% O4 O* p. h, S. x
" u; Z: W9 R+ i8 m$ S- i
tvb now,tvbnow,bttvb$ |: k5 U' ?- L7 G: M5 P+ ~ g X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 z: a$ r3 i/ u
健康
╱記者蘇湘雲報導
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
