Board logo

標題: [健康資訊] 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～ [打印本頁]
作者: lovelymickey    時間: 2017-4-13 03:11 AM     標題: 喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質～～～～

融合香醇奶香及濃郁咖啡的拿鐵,是許多忙碌上班族補鈣又提神的完美飲品。不過,網路卻流傳：「咖啡因會影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆」,咖啡加牛奶的組合,是否真的無法攝取到身體需要的鈣質呢？聽聽營養師怎麼說。
) b) P1 _/ i/ l1 Vwww.tvboxnow.com喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質喝咖啡致骨鬆？小心這６種食物會搶走鈣質
* K; P4 G$ o8 W- W9 p  }4 c
$ t. I4 N9 {; q6 [+ Z- H& c長期鈣質攝取不足,骨質疏鬆易上門
7 \% z' `, Z" r5 |1 q4 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com. o" A1 ]% G0 H5 j' X7 h" t: Q8 T
營養師余朱青表示,「鈣質」除了是維持骨骼強健的關鍵營養素外,鈣質還負責調節身體肌肉、神經等關鍵等訊息傳遞等生理功能。當鈣質攝取不足,血液中的鈣質濃度過低,身體便會分解骨骼中的鈣,釋放至血液中,維持正常的生理機能。因此,若長期鈣質攝取不足,骨質流失過多,就可能讓骨骼變得脆弱、易碎,進而形成「骨質疏鬆」。
- x! g$ J4 h" @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! ]0 ~- U4 M+ O+ X6 r
吃進去≠吸收６食物影響鈣質吸收
7 \2 y1 i0 p) ^& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' e( R# K) q# a: L" o
大家都知道補鈣要吃乳酪、牛奶、起司、優酪乳等鈣質含量豐富的乳製品,但是,營養師余朱青指出,並不是吃進肚的每一口鈣質都會順利被吸收,若是屬沒有喝咖啡就覺得全身不對勁的「咖啡重度依賴族」,或是無肉不歡的「肉食族」,或是沒有調味料就食不下嚥的「重鹹族」,以上這些因素,都會大大影響鈣質吸收率。- S9 C. y( q- c( {
公仔箱論壇# f3 U7 X0 q3 t+ N7 t; G. y
營養師余朱青表示,衛福部建議成人每天的鈣質攝取量為１０００毫克,想要正確補鈣、有「骨」氣,趕快來看看,哪一些是奪走飲食中寶貴鈣質的地雷：8 t- ?% q, X. y7 }) n# ^

! F) e& G7 @+ _, Z+ C2 g補鈣地雷１．含咖啡因飲料喝成癮
" ]+ L6 U8 t* _tvb now,tvbnow,bttvb
- X) t4 ?& G  o. I; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多上班族愛喝的咖啡、茶等提神飲品,其中的咖啡因確實會影響鈣質的吸收、加速鈣流失。因此,建議每日咖啡因攝取量,最好不要超過３００毫克,以免影響鈣質吸收。www.tvboxnow.com0 F! t( u& D5 n
公仔箱論壇3 U  S. Z) u% F8 p& [5 d
補鈣地雷２．無肉不歡公仔箱論壇) `6 A5 {2 T# z- S3 M
6 j1 i" N; |! t1 \. O7 L
適量攝取蛋白質有助於鈣質吸收,但若是餐餐都大魚大肉、無肉不歡的人,容易增加尿液中鈣質的排泄量,再加上高蛋白食物磷含量通常較高,血液中過多的磷,會加速骨鈣釋放到血液,導致骨質流失。
; U8 E' C3 n- Y- ~% y9 ^5 otvb now,tvbnow,bttvb
# D2 D0 g: l# x6 u' |# g# Mwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; X1 ^" s1 D9 j7 N. f( V: X
新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。新鮮的乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品,鈣質含量豐富。
1 D  n8 a! |5 j0 C" t, Y: j: \tvb now,tvbnow,bttvb: G$ v' ^- D7 x) m0 [
建議一般成人每天蛋白質攝取量可以「每1公斤1克」的方式計算。以體重60公斤的成年人為例，每天蛋白質建議攝取量為60克，約4～5份，每份的蛋白質約是1片3根手指寬度及厚度的肉類、1顆雞蛋，半盒嫩豆腐、2格傳統豆腐，或是1杯240cc的豆漿。
' P3 m" d) r: ]. i) F, n( l" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z. \( }: R4 o2 I4 ]補鈣地雷３．吃太鹹www.tvboxnow.com8 |0 N( j+ S8 k0 U/ r3 }, [- r- _

$ B  f5 N! m" a吃太鹹攝取過多鹽份（鈉）,會使尿液中的鈣質流失增加,不僅對骨骼不利,也會增加泌尿系統結石的風險。建議成年人每天不宜食用超過２０００毫克鈉質,約為一平茶匙５克的食鹽。
2 q* Y+ B2 s2 n6 u. w2 ?www.tvboxnow.com& X: s  X$ |( u0 ~: q: w0 c4 s
補鈣地雷４．碳酸飲料喝不停tvb now,tvbnow,bttvb+ E! `1 n' ~$ L9 v  I% s) _
www.tvboxnow.com+ F9 F4 L$ I  E! ?6 T/ K& g
碳酸飲料的磷含量高,若口渴了就喝碳酸飲料解渴,不僅身體補不到水,還會因為磷攝取過多,使得血液中的磷與鈣比例失衡,妨礙鈣質的吸收、增加鈣流失量。# C  J4 J9 c3 m; Z8 V( Q

* g0 w1 [' I5 _, c* ytvb now,tvbnow,bttvb補鈣地雷５．高鐵食物$ N$ _; O2 D; X" O: X8 P

. ]2 `0 K& x* D  b# c8 K9 T' A公仔箱論壇由於身體吸收鈣質與鐵質的載體,也就是負責運送營養素至細胞中的司機,兩者相同,當同時吃進鐵質與鈣質時,司機會競爭運送,無法兩者兼顧,想要特別補鈣的民眾,最好隔２個小時後再食用高鐵食物。
( Y9 ~9 ~$ w) w. K4 a8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T! A5 q: ?$ ]* G' Y補鈣地雷６．含草酸、植酸的蔬菜www.tvboxnow.com7 j0 C% I' p3 Y0 `1 d
www.tvboxnow.com# u. d% Q4 M& x$ C1 {5 Y- V: |
蔬菜類的食物通常含有植酸及草酸,這些物質會在腸道與鈣質結合形成鈣鹽,身體無法吸收利用,便會排出體外,妨礙鈣質吸收。
作者: 底衫五粒鈕    時間: 2017-4-13 09:06 PM

我習慣每天都有飲咖啡的習慣多年tvb now,tvbnow,bttvb& M' h  H8 F. l0 [) L/ g6 Q0 w
但恐怕影響鈣質流失,每天只一杯
作者: nitehawk    時間: 2017-4-14 12:51 AM

totally BS
作者: soforlee    時間: 2017-4-14 11:21 PM

totally BS
  {7 R' U+ A1 R. k  k3 }nitehawk 發表於 2017-4-14 12:51 AM
" v! V) v# x* X* y7 y6 [9 G
why would you say it is not correct? do you have any article to back up your word? member of this forum would like to know more and specially  i do.



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0