標題: [中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡ [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-8 11:32 PM     標題: ♡ 辣炒蜆仔 ♡

蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬9 f4 G7 t  p" i4 r/ `- o, w; _* j

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9 J" _7 p9 P- `www.tvboxnow.com作法：$ R2 `( h; w3 Y* K5 d$ M8 _
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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* ]7 z* {' J; C4 R4 b; d0 o2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。www.tvboxnow.com7 k+ A: H. ~! Q9 p8 S+ M- v3 t- ]
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*加入XO醬可以增加風味

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作者: lazysusan    時間: 2008-8-2 03:10 AM     標題: 九層塔

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