標題: [食肆地點] 任食長龍火鍋店大比拼 [打印本頁]
作者: pkktam 時間: 2017-5-14 07:37 AM 標題: 任食長龍火鍋店大比拼
約一班人食飯，任食打邊爐一向是首選，近年火鍋店越開越多，質素就有高有低，記者今次到同在有「荃灣排隊之塔」之稱的「大鴻輝(荃灣)中心」，試吃兩間人氣任食火鍋店，它們分別是本地薑「一鍋堂」及曾涉抄襲台灣著名「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」之嫌的「馬辣台式鴛鴦火鍋」，後者由於撞晒名，令人一度誤以為它是台灣過江龍。今次實試全屬自費，看看是名氣過大還是真材實料。7 F8 ~3 K: `6 C A3 ]/ _
公仔箱論壇# T3 Q3 `1 ?( f+ G5 U
tvb now,tvbnow,bttvb% ?- g2 e+ m5 w) h' Z l8 a. ]! I
" p) U$ v L# |$ E. O6 |公仔箱論壇比拼一：有無漏單與上菜速度
* `2 R+ ^) |, }) n限時任食當然着重食物上菜速度和會否漏單，記者選擇十樣食物，點菜後立即計時。一鍋堂等了約5至6分鐘就來了5款食物，相隔兩分鐘就10樣食物到齊；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋只需約6分鐘，就一次過10樣到齊。公仔箱論壇1 D0 {' X) Z/ Q% p# R7 M: M% a
tvb now,tvbnow,bttvb9 e" \7 U# `: K% o. m
比拼二：湯底款式
8 O8 r9 N. e8 t1 C, K2 Wwww.tvboxnow.com一鍋堂有15款湯底選擇，而且有很多特色湯底如藥饍、潮汕、豬肺湯底等，湯頭濃郁美味，不過有一個不好之處，若選擇兩款要每枱另加$50；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋雖然只有8款湯底選擇，但一個價錢已經可以點兩款。公仔箱論壇8 W1 l) b6 w5 l' |8 A+ ~' G3 g
公仔箱論壇$ T2 n; t6 i% H$ C% @, d
比拼三：食物種類9 {( J1 H+ ^2 p- x- t$ E) |9 D* M2 @ n
一鍋堂的點菜紙有約80至90樣食物選擇，推介薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，咬下去會爆汁，還有女生們十分喜愛的花膠，名為「真係花膠」；馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋採用自助形式，領取區有約60至70樣食物，另有12種肉類和海鮮類，推介比較少見的燕餃和蛋餃，還有師傅即叫即製的香蕉pancake。兩間火鍋店選擇都頗多，不相伯仲。1 O$ v# _ t6 L/ j3 a# R
www.tvboxnow.com: E6 n S# C( ?0 _
: j: T) N( s% w8 l# n8 u- m
8 Q* v! b2 g& y- u3 U- \tvb now,tvbnow,bttvb
9 k/ ?4 Z; {! R) m# F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 u3 Y9 k+ T' u$ t0 E) X
記者評分：一鍋堂
2 p; T8 @" U) @價錢：★★★★✩
% e8 N9 \$ ?5 ^0 I/ D8 _/ a, htvb now,tvbnow,bttvb味道：★★★★✩
~8 F0 M5 c3 f4 A! x2 H& ltvb now,tvbnow,bttvb等候時間：1.5至2小時不等公仔箱論壇: Z8 W1 h& d0 a5 T* X! d O4 v0 k
價錢：每位$158，自選兩湯底另加$50，2.5小時用餐，記者一行三人埋單$576
: Q! n& F7 h3 B n! k9 b; {tvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心11樓公仔箱論壇5 V `! G( c/ D1 X8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) W2 I( x! X0 C$ O1 F1 D
% ^+ M; V* n; B6 u H' w. C$ G3 o5 z$ z- k/ r0 z
作者: rickyhgs 時間: 2017-5-14 12:18 PM
good news ! thank you for sharing !
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
一鍋堂有15款湯底選擇，但若選擇兩款要每枱另加$50。
馬辣台式鴛鴦火鍋只有8款湯底選擇。
一鍋堂的薑汁皮蛋貢丸，內有薑茸與皮蛋碎，很Juicy。
一鍋堂的「真係花膠」，女生必吃。
馬辣台式鴛鴦火鍋領取食物採用自助形式。
馬辣台式鴛鴦火鍋的燕餃和蛋餃，是入試之選。
喜歡甜品的話，馬辣台式鴛鴦火鍋有師傅即叫即製香蕉pancake。