標題: [烹飪技巧] 泰式酸辣雪貝 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:54 PM     標題: 泰式酸辣雪貝

材料：tvb now,tvbnow,bttvb& S' I! [; a' h
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雪藏帶子 18 粒
8 }4 h, \2 }8 l. u4 q9 s" U3 e公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. d7 |( O) g6 U) G

, m9 N) `# }: h: n9 b# k4 P公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙
5 y$ }+ ]  K( P9 s7 q3 |- q公仔箱論壇辣椒末 1 湯匙公仔箱論壇# W) x9 z' K* I; _4 m; ?
香菜末 1 湯匙www.tvboxnow.com* U7 M1 X  y5 z5 |8 c
檸檬汁 2 茶匙
/ e/ R" @- m% K' z" o$ Htvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙公仔箱論壇% q. `# |( M  O% S2 h0 B: R- W
糖 2 茶匙
0 l& Y8 X( |1 R7 M5 A, Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：/ A/ ~+ k$ O: T3 \( s  q4 n5 ]2 L
www.tvboxnow.com  S6 o8 M' B# |& V( N
帶子放入滾水中汆燙熟後取出，以冷開水沖至涼、撈起瀝乾備用
" v* \% X' G- y( }" r* j; b公仔箱論壇將所有調味料拌勻備用
( q) d6 t' {* L/ b1 u. p將調味料與帶子拌勻，即成

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