標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
4 z3 Y1 A7 o) k7 _$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z# H- N4 `6 z6 w4 M' e- ?tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 8 湯匙
% V" K8 L% x# S" ?/ l木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙7 b0 {3 F$ R) s4 F8 D
馬蹄粉 1.5 湯匙3 J' s$ b: d3 o! N( `9 F! N3 U7 }
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
0 M( a# W' q7 {+ a2 Ntvb now,tvbnow,bttvb水/ 椰奶 300 克
, M2 h. Z3 t+ j' k紅豆 適量 (選擇性)
8 s7 U) k- Z: z公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 T0 \6 U  f- K' B, G0 W
公仔箱論壇. m- J! E% |! B- L6 c+ u
紅豆煮淋，備用
' R6 O) V/ Y+ c* w4 O, b! W將一半椰奶加入糖煮溶，離火
( i4 G/ V2 |% q( ^/ `+ v然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻( k- _" t& U: a
再加入剩餘一半的椰奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ \% q% l) R
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c  M% D) o4 i/ Z6 `" M
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
3 _7 [2 Y, u3 {$ _稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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