標題:
[健康資訊]
食飯速度快,發胖機會比普通人高３倍～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2017-7-4 04:37 PM
標題:
食飯速度快,發胖機會比普通人高３倍～～～～
不吃早餐容易胖,至於「怎麼吃」,則跟我們進食的時間和頻率有關。西方有句諺語：「早餐要吃得像國王,午餐要吃得像王子,晚餐要吃得像乞丐。」說的正是早餐的重要性。吃早餐不但有益健康,也能幫助減肥
。
/ G+ O* u2 Y& }- w4 r公仔箱論壇
5 r3 D! J, s; q+ } V. F a6 p
經常不吃早餐的人肥胖風險高４．５倍
6 w$ i. O0 V0 ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m u) ?* C8 d- k; P( @& K r
麻省大學醫學院（ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＭａｓｓａｃｈｕｓｅｔｔｓＭｅｄｉｃａｌＳｃｈｏｏｌ）曾經就飲食習慣和肥胖之間的關係,找來４９９名參與者進行為期１年的研究,結果發現早上跳過早餐的人,跟肥胖有著顯著的相關。經常不吃早餐的人（受測期的７５％都沒有吃早餐）,比起固定會吃早餐的人（受測期的９５％都有吃早餐）,肥胖風險高出４．５倍
。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( T8 ~" h. H7 ^ S1 |; P
# ?4 F: |5 V( s5 Z8 D5 Q
為什麼不吃早餐容易導致肥胖？人體在早上開始啟動新陳代謝,這時候吃進的熱量,比較容易消耗掉。不吃早餐的人,為了維持所需基本熱量,晚上會比較容易飢餓,甚至還會吃宵夜,然而,人體在晚上是處於休息狀態,很多有助消耗熱量的內分泌都會減少,這時候吃進的熱量,或是不容易消耗,或是不為細胞所吸收,更容易積存在體內,形成肥胖
。
www.tvboxnow.com# x$ R! `6 _' x5 O9 `5 Y9 l8 x
6 _& k2 L& Z' Z. J
少量多餐可以降低肥胖機率
, Y o2 t% K$ V. `& dwww.tvboxnow.com
# M# R3 Q7 p$ Etvb now,tvbnow,bttvb
不過,除了要吃早餐,吃對早餐也很重要,最好選擇低ｇｉ的食物,含糖量低、纖維含量高、消化速度較緩慢,攝取後的血糖濃度波動小,不容易產生飢餓感,下一餐就不會想吃更多
。
/ m9 M( j$ B% H+ p: ^
這項研究同時也發現,少量多餐（每天吃超過４次或以上）的人比一天只吃３餐或以下者,少了４５％的肥胖機率。原因是,一天內用餐次數如果很少,通常一次會吃很多,引起胰島素快速增加,導致血糖以脂肪形式儲存
。
+ E! p. \3 { q J- r; r* [& Utvb now,tvbnow,bttvb
% y9 M& o6 v3 xwww.tvboxnow.com
吃太快容易發胖
: q4 \' ~2 e0 s9 t$ ]$ n6 Pwww.tvboxnow.com
# f( {' T6 G( Q1 O# g! c
另外,進食速度太快,也是促成肥胖的隱憂。那是因為當我們在進食時,大腦是需要時間來接受「吃飽了」的訊息,吃太快時,當大腦還來不及反應,我們就已經吃過量了,當然就可能發胖
。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ _% j1 m6 y& S) \# n
, v1 Y! G3 k7 [* ~4 n" c
美國羅德島大學（ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＲｈｏｄｅＩｓｌａｎｄ）教授凱瑟琳．曼蓮森（ＫａｔｈｌｅｅｎＭｅｌａｎｓｏｎ）,曾比較吃飯速度不同的人吃東西的量,結果發現,吃飯速度快的人每分鐘會吃下約８８克的食物,中等速度的人每分鐘可吃下約７１克,而吃飯速度慢的人每分鐘只能吃下約５７克
。
4 X1 z0 N8 v) X/ _ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ B- ~8 x7 Z0 x A! `0 @
吃東西越快的人發胖機率比正常人高出３倍
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) B4 y) g6 C) I: u- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 {2 i2 j% r8 e# E
＜＜英國醫學雜誌＞＞（ＢｒｉｔｉｓｈＭｅｄｉｃａｌＪｏｕｒｎａｌ,ＢＭＪ）曾經刊登一篇日本的研究,指出吃東西愈快或是一定要吃到飽才停止的人,發胖的機率要比正常人高出３倍之多
。
公仔箱論壇7 N, ^, t5 ^0 L/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 k/ |6 {. w
要放慢進食的速度,最好的方式,就是細嚼慢嚥。美國愛荷華大學的研究也印證了,如果將每次咀嚼的次數提高為平時習慣的兩倍,隨著吃東西的時間延長,大腦真的有充分時間可以感應到「吃飽了」,食量就會比平常減少１５％
。
+ m/ Z+ F: }, z/ g, _; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f* i! c2 V* u& Y+ [2 {) Ntvb now,tvbnow,bttvb
細嚼慢嚥可以讓人不會吃進過量的熱量
公仔箱論壇# g( Z) {. M6 r" o9 V" f
公仔箱論壇% l: L4 B1 f* m
另一個日本的研究,則是針對一群平均用餐時間為１７分又１２秒的人,在使用節拍器計算的方式下,咀嚼次數每分鐘增加到８８次,用餐時間比平常增加將近１倍,而他們所攝取的平均食量,從６９３克降到５２８克
。
! }" q/ |' z, b公仔箱論壇
www.tvboxnow.com, |( d" h- u; T8 m3 v+ H% N k
進食時,不但要慢慢的吃,還要細細的咀嚼,這樣不但能夠充分感受食物的風味,還能增加飽足感,讓人不會吃進過量的食物與熱量,降低肥胖的機率
。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
