公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 吃太多糖會得糖尿病？你可能不知道的糖尿病迷思 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-7-22 07:44 AM 標題: 吃太多糖會得糖尿病？你可能不知道的糖尿病迷思

糖尿病是台灣十大死因榜上常客，國內平均每55分鐘就有一人因糖尿病離世，除了年長者罹患糖尿病的比例漸高，飲食西化還有不良的生活型態，也造就糖尿病年輕化的趨勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 d3 |! {4 G5 @- O/ I5 I" i1 ]8 r

不過，台灣糖尿病人口一直居高不下，還有一個重要因素，就是大眾對糖尿病飲食、治療的種種迷思，導致糖尿病控制不易。今天營養師就來幫大家破解幾個最常被問到的，「你可能不知道的糖尿病迷思」吧！
www.tvboxnow.com3 \7 @& U5 A5 x- l' M, t' ~9 p
迷思一／不愛吃甜就不會得糖尿病？

「你就是因為吃太多甜食，才會得糖尿病！」不少糖友都曾遭受這種指控，不過，吃過多甜食雖然會「增加」罹患糖尿病風險，卻「不是」唯一，或直接造成糖尿病的因素。www.tvboxnow.com, T/ A6 _8 I/ A4 z; M$ a: u7 q

不只吃過多甜食，如果常常吃油炸食物、零食或過量攝取任何食物，都會造成肥胖，而變胖就是靠近糖尿病的一大步！
) [. q5 j; @! P* j# ^
1.體重超過標準體重20%，罹患糖尿病的機率就會是正常體重的2倍，胰島素的分泌量也可能異常增加。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' D$ |9 J* \* ?
2.肥胖者對胰島素的需要量增加，因此身體會提升胰島素分泌，長期習慣高濃度胰島素環境，細胞對胰島素的胃口就變大了，如果不給細胞更多的胰島素，血糖就降不下來，這就稱為「高胰島素血症」。而高胰島素血症和高血糖、高血脂、高血壓都有絕對關係。

迷思二／瘦子就不用擔心糖尿病？

年輕又瘦小的病人，除了可能是先天胰臟β細胞損害，胰島素絕對缺乏的第一型糖尿病患者；體重雖輕，卻飲食不均衡，時常暴飲暴食也會讓你成為糖尿病高風險族群。
tvb now,tvbnow,bttvb* O/ }, [& `! C5 [% Y! ~
1.不健康飲食習慣，像是常吃高油脂食物會加重胰島素阻抗，細胞假裝沒看到胰島素的訊號，導致葡萄糖無法被利用，血糖濃度就會一直很高。
tvb now,tvbnow,bttvb& Y* B' A8 w% N3 R& b
2.平時吃不多，卻喜歡不定期暴飲暴食容易讓血糖突然飆高，胰臟細胞就必須加班趕工，分泌更大量胰島素把血糖壓下來，久而久之也容易彈性疲乏，引起高胰島素血症。tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ b+ H0 q( E( d- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 \6 h3 `: h+ J. X/ A
3.熱量攝取不高，但整餐都是高GI（升糖指數）食物，雖然不會讓你變胖，卻會讓血糖變得很不穩定，長期下來同樣會提高糖尿病風險。

迷思三／吃多、喝多、尿多就是糖尿病？' |0 r" L/ ?7 [+ C

當血糖升高到180以上，腎臟就很難將過多的糖再吸收，因此糖就會帶著身體內大量水分一起排出，造成脫水、口渴症狀，此時細胞利用糖的效率變差，沒有獲得足夠能量，便容易感到飢餓，因此造成「吃多」、「喝多」、「尿多」三多症狀。
3 l! F2 U  D* U
不過，還有這些原因也可能出現「假三多」症狀！

往下看...tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 [# Z# Q( [, X& N4 M  X1 _2 }4 W5 H
tvb now,tvbnow,bttvb3 A0 `1 z. R( {8 f' e2 G. m# Z4 V. N. v2 x
不過，夏天待在冷氣房水分蒸散多、天氣炎熱排汗量增加、腎臟功能衰竭或膀胱無力等症狀都可能導致排尿增加、飲水量上升。而如果只是食慾較好，沒有明顯體重減輕症狀也無須太緊張，如果懷疑自己可能罹患糖尿病，可以先在家或社區醫院測量血糖是否在正常範圍（空腹＜100mg/dl，飯後2小時＜140mg/dl），若超過此範圍則應至醫療院所進行空腹血糖測試，以及口服葡萄糖耐受試驗確認。www.tvboxnow.com8 c4 E' H+ Z8 U  S6 C7 m9 \4 ?( n

迷思四／糖尿病最好少碰澱粉？" N) Y/ r, m* U# v8 S  M
3 y; I3 Y, g1 V' s
現在不少糖尿病患、肥胖者或單純想控制體重的民眾，都會自動減少澱粉攝取量，甚至完全不吃飯、麵，不過營養師告訴你，澱粉真的沒有那麼可怕！tvb now,tvbnow,bttvb' R0 i) o( y# ]3 G  r# M) U+ y
3 E: j0 A: B3 \: Q/ z
飯、麵等全榖根莖類，是我們飲食中主要的碳水化合物來源，而碳水化合物能有效轉化成葡萄糖，提供身體活動和細胞所需的能量。可見碳水化合物仍是重要的營養素，過度減少醣類攝取反而不好，更可能因吃不飽增加蛋白質和油脂攝取，增加肥胖風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" x/ v8 M: [2 M  w) w' L
1 W! e# D6 U6 [1 q3 \
糖友們不用害怕澱粉，只要記得「定時定量」，並盡量選擇「非精緻」、「低GI」的全榖根莖類，少吃精緻糖就不用擔心血糖飄忽不定喔！公仔箱論壇2 h' p( O, l: e
www.tvboxnow.com( n, _# S( T: B. ~' \( R( H, W- m
所以只要靠「吃」就可以控制糖尿病了吧！好怕打胰島素就會洗腎...
8 Z7 k4 x) u! ~. C- N* d) o/ W; ~
迷思五／糖尿病只要開始打胰島素就要去洗腎了？: n: I  h% d8 i4 H: J( q3 R
公仔箱論壇) n" _1 ^8 q4 ^0 t) s. \0 t
許多人認為，施打胰島素是治療糖尿病的下下策，更多長輩覺得注射胰島素會「害你洗腎」、「眼睛瞎掉」，其實一般人都會自行分泌胰島素，胰島素並不會造成洗腎、眼盲，糖尿病控制不好才會導致腎病變、眼睛損害。0 I! v( f/ `+ \. i; D+ j. R- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! Z9 m9 L" e" ~5 v
其實胰島素並非所謂「後線藥物」，臨床亦有研究顯示，較早開始使用胰島素有助於控制病情和維持胰臟功能，不過施打胰島素和口服藥物相比較為不便，且多數人會抗拒自己打針，所以注射胰島素才常常被延後使用。
$ I/ @8 O, Q" Q6 F# ~2 P2 |2 X
因此不要抗拒使用胰島素，如果對胰島素注射有顧慮，都可以和糖尿病共照團隊醫師、衛教師討論，找出最適合自己的治療方式。. v3 R9 k6 w) D. |- \6 k9 U

) N5 U7 W7 ^/ A: T- H
公仔箱論壇/ `" D1 h. Q% y) @+ \" _
. W1 R. b* P% L3 Z! P
www.tvboxnow.com; |2 c& B5 c& p# S6 |7 C$ p
www.tvboxnow.com# g6 p8 M) ~6 ?) {: i' ?/ ~: g

tvb now,tvbnow,bttvb; h! h. ]  w' F8 p: [. k
華人健康

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)