加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡? . d$ i9 M) e9 \: x$ F+ Uwww.tvboxnow.com運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！ 5 N+ r3 T- ? Y: l( a* x$ U) V7 v4 l公仔箱論壇【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！公仔箱論壇* n; z; ~, B8 x
咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B' z% J- c& Q, u6 A6 T: w* I" @
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥! f3 D7 d# H: U1 l8 H
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; k4 ?8 A0 @8 M& K
此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。* F, N: }6 _4 I6 D. b# D0 o
不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。www.tvboxnow.com: z0 g0 W7 x, o q: f/ w" n
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗 8 | A* [/ a5 j& w$ s; Z2 J2 n' Q公仔箱論壇咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。 8 q$ t; L \9 o) k公仔箱論壇除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。 ; S9 a' p, j0 [" p9 X2 o1 w! ~3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點 8 u) X3 `/ C/ Y$ ?/ I, ~公仔箱論壇喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點： ! W/ ?' W" P/ u3 ~4 k+ ~1.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。 2 T. A" B1 ~$ y9 r" N5 Ewww.tvboxnow.com2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。 : t& |" Y5 B4 \9 m6 m2 I" s% b' Z1 gwww.tvboxnow.com3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。 # A! v. B0 @2 ~; D鄭醫師補充: ; h+ z+ l4 y5 twww.tvboxnow.com簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。 ) `, E6 C: Q# T- p- g) b/ g/ `6 qwww.tvboxnow.com最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。公仔箱論壇# T, M- I; v1 o, k
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0 }. D; p9 y' o% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup 1 ?6 Y2 d- w: ^0 I; a+ m% uPLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 X5 w; U2 }! T
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文章來源：鄭醫師
