標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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) }8 s7 g/ x% g* l2 H4 p公仔箱論壇   菜系:　　　川菜
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　　公仔箱論壇% Y: P7 d. U5 P) G2 ~  L* Z- A- r" F

! e( o4 C* t2 \! _4 j0 [& d, l( n公仔箱論壇　　食材类型:　鱼类tvb now,tvbnow,bttvb# A5 O, A% Y) e! J( T
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　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb5 g# E$ ?9 u1 j

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　　烹调类型:　烧煨
0 K  G6 V' a( C. I. W9 |tvb now,tvbnow,bttvb　　　　原料:　　
) N! f: G& x  @) B/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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4 J" ^# k- J) P! \& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　做法:　　tvb now,tvbnow,bttvb' j: l, P# \/ S: S5 d8 x/ Q* T
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。% J. Q: U% H) e8 B1 y8 C6 k
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
! \/ x! D( }9 K, `7 y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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