標題:
[西式食譜]
白酒法國田螺
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-18 12:31 PM
標題:
白酒法國田螺
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 \) @" i! H* |5 E
www.tvboxnow.com7 Q# p+ g" K- P9 `/ x( s* Y1 i' [+ E
奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
+ Q$ s F) o M$ M# K! |; z |
0 h) n0 q8 l6 o/ X) D
【材料】：
- m% M9 @2 ?/ x1 }+ o$ m# _8 _ M
田螺6
個
tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 A; D7 ?0 t& `0 ~, o' X
馬鈴薯1個
- ~/ i7 f$ |3 D- ?8 `* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
法國白葡萄酒20CC
: O+ N% {( t d2 t f3 A
黃油15公克
# R n ]0 l6 {# j; C* y
大蒜碎少許
& M( K& A: o4 s# m$ ?- m
迷叠香葉少許
公仔箱論壇& T: _6 M$ M9 r0 ~, w% B
奶油40公克
/ U6 {+ k$ u& p
鮮奶油10CC
0 ^2 t0 V: y: P! ]. @8 b0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 U$ q- J; h0 R. `8 f
3 F1 G" E, R- T. O公仔箱論壇
【做法】：
www.tvboxnow.com% i2 O! p; j6 ?6 o1 g) _
1.少許
黃油
先將田螺肉炒香備用。
/ a6 W/ `, n7 B( x; n3 x+ L
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
tvb now,tvbnow,bttvb% g; L& _5 B2 @- J9 f6 V1 H
3.鍋內放少許黃油加熱，
放入大蒜碎
、
迷叠香葉碎
炒香
，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:09 PM
thank you very much
作者:
kko338
時間:
2008-8-20 02:44 PM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 \) @" i! H* |5 E