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名称：原味肘子公仔箱論壇- P8 N/ R1 z: H
原料：前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。
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制作方法：
/ U& C, g3 L+ K+ M# a/ i# f" q$ ywww.tvboxnow.com1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分待用；
4 l* x7 g8 R0 u6 N& l3 |2、锅入大油至八成，下肘子炸至金黄色起虎皮，泡入温水中起泡； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 R9 b0 K- S+ u7 T8 @
3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘；
) P8 O9 Z% j( z% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、干灯笼椒冲水至湿润，入锅中四成油温煸香，加入原汁卤汤入味精、盐、酱油淋汁肘子上即可，洒熟芝麻、葱花即可。 7 j, J! X3 ]2 f

# |! i! ^6 i7 i, Vtvb now,tvbnow,bttvb特点：公仔箱論壇' H& X9 ?5 Z, ]! f7 a7 j
色泽红亮，肥而不腻，入口即化。