早安健康編輯部 O, Z) d/ k6 V! r2 \, {# E
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瞎毀這好康？天熱「三缺一」營養保健康公仔箱論壇1 J/ K7 x; v9 c4 n" e
打麻將最怕遇到「三缺一」，在夏季為眼睛「防曬」補充營養也是一樣，一定要四種營養素並行，才能保護眼睛安然度過夏日豔陽紫外線的傷害。公仔箱論壇6 X. O+ P, s0 w7 r1 E! r c2 i
; P% |9 ^: p$ u! I# \www.tvboxnow.com眼睛靠四大營養素防曬 6 K" D5 i: D3 {3 p* C公仔箱論壇現代人對於皮膚防曬的觀念都已具備，但對於眼睛防曬觀念尚不足，事實上，眼睛防曬相當重要，因為眼睛受光會造成老化引致傷害，所以也就需要抗光抗老化的保護，而眼睛最好的防曬方法，除了在外要戴太陽眼睛抵擋過強的紫外線之外，吃防止光線傷害的食物或營養保健品更是重要。 , Z- C+ R/ c' i l N( M, p- ?; I6 X, F/ Q9 f" Q4 F
眼睛防曬主要要靠四樣營養素，這四大營養保健品隸屬不同範圍，可大致分為植化素和油類。其中植化素又分為類胡蘿蔔素和花青素，是為了抵抗外界傷害自行製造的化學物質，植化素可清血管，讓血管柔軟度好，而眼睛是身體血管密度最高的地方，因此補充植化素，對眼睛十分有助益。下面我們針對四大營養素一一介紹。 / F: z4 M/ _7 R- U% F$ m9 ewww.tvboxnow.com $ ^+ E$ e& |" h8 C◎葉黃素公仔箱論壇 |. O7 x. Z% C0 J, T
葉黃素之所以重要，是因為黃斑部有最高劑量的「黃斑色素」（即葉黃素與玉米黃素），黃斑色素是類胡蘿蔔素的一員，自然界有600種類胡蘿蔔素，進入食物的有50種，在血液中可發現13種，可是進入眼底的卻只剩下葉黃素與玉米黃素。黃斑部是黃斑色素高度集中的區域，而葉黃素本身的顏色就能不費吹灰之力中和掉藍光，因此補充葉黃素與玉米黃素，對抗光防曬極有幫助。 6 v6 L( t, O- m& w, C5 U 8 h! c7 @( `1 f. f# ^tvb now,tvbnow,bttvb◎蝦紅素 % x" I2 |0 A0 x: N1 T+ \' K" Y6 K$ xwww.tvboxnow.com蝦紅素是藻類所分泌出的一種植物抗氧化劑，與葉黃素同為類胡蘿蔔素的一員，抗氧化力強大，可預防自由基所引起的氧化傷害，蝦紅素的食物來源包括蝦蟹、鮭魚、牡蠣等，能增強睫狀肌力量、幫助對焦。 ( [. J/ R9 a: a, t公仔箱論壇 $ s! a6 ~/ a& Y/ awww.tvboxnow.com◎花青素 " c1 P3 i$ o, v6 X9 @8 Mwww.tvboxnow.com花青素抗氧化能力極佳，能維持正常的細胞連結、血管的穩定、增進微細血管循環、提高微血管和靜脈的流動，幫助眼內的微血管迅速帶走過多的能量，避免造成傷害。眼睛是所有器官最多微細血管、密度最高的器官，花青素的高抗氧化能力，能減少自由基對血管的傷害，並維持血管的完整及強化微血管的韌性。公仔箱論壇2 U( y7 C% I, c. \8 E5 f9 y
