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標題: [西式食譜] 咖 啡 雞 翼 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2006-12-1 05:34 AM     標題: 咖 啡 雞 翼

【材料】:  
, J# @& d7 B" r% {  Y$ w# G/ Y雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb: a. j6 b$ K- _5 H; |
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醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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【作法】:  . s1 X: t: ]9 }9 L( V; w( d1 Y
雞 翼 洗 淨 後 醃 好 , 爆 香 蒜 茸 , 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 , 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 , 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 , 多 焗 5 分 鐘 即 可 。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-1 02:10 PM

多謝分享!!!!  :support
作者: mcmanaman    時間: 2007-9-6 12:05 PM

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