依據國民健康署調查,國內20歲以上成人每10位就有1位患有慢性腎臟疾病,而成人過重及肥胖盛行率高達43%。台北醫學大學保健營養學系營養師陳淑子提醒,除了養成運動習慣,飲食部分可從戒飲料開始,並多喝白開水、三餐正常吃,減少吃零食的機率。 7 Y+ q8 B6 F0 A, B4 Fwww.tvboxnow.com ! V. f( p' W! B* n' Z陳淑子表示,國人愛喝手搖飲料,當中含糖量是我們難以想像的,她舉例,一杯500cc含糖飲料,熱量就高達150到200卡,如果每天喝,一個月就有可能會胖0.5到1公斤,更造成身體負擔。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 D) f. C! X. s& u
9 G5 e1 q; [# \3 W# M, K0 n- G公仔箱論壇常外食的「便當族」會將飯菜擺在一起,導致菜與肉的油滲透到米飯中,進而讓自己吃下太多油。她建議,民眾可另外買白飯食用,讓原本便當的飯吸收多餘的油脂,以避免攝取過多油與熱量。 ' Z$ s6 s( A9 q3 `1 r2 v 7 W F, x. F$ A* M" h1 |陳淑子說,在初期慢性腎臟病,不必實施低蛋白飲食,但應避免過量蛋白質攝取,可請教醫師及營養師,依自己的身高、體重、性別、年齡和病情,討論出適合個人的飲食計畫,並以「均衡飲食」為基礎,以每餐攝取固定醣量和高纖、適量油脂攝取及減少鹽份攝取等方式,達到減緩病情進展及維持健康的目的。www.tvboxnow.com8 V6 Y2 D7 U0 \0 e! n, X) H