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標題: [中式食譜] 湖南菜:农家小炒肉[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-22 11:36 AM     標題: 湖南菜:农家小炒肉[1P]

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名称:农家小炒肉# p. c, a1 B3 ?, C4 _- K5 G
原料:公仔箱論壇5 t: ^- x$ }5 h" ^& Z( _- T/ J, p

  d" q$ B' W: H( I五花肉200克、土青椒300克,酱油2克,盐2克,味精1克。
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$ r( V+ ]0 O9 R5 e) [; o4 q公仔箱論壇制作方法: 公仔箱論壇. M9 S8 {+ Y9 I7 n9 [
1、先把五花肉切薄片,入锅煸香出油,肉色变金黄;   k, J8 d; v7 W% \' x, X
2、加入切片的青椒煸炒出清香,加入煸好的肉,入盐、味精、酱油拌匀即可。
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