公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 消水腫赤小豆更勝紅豆？中醫師：小心喝錯反傷身 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-10-5 10:48 AM 標題: 消水腫赤小豆更勝紅豆？中醫師：小心喝錯反傷身

水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！

赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用公仔箱論壇5 m: |/ @- D. i3 ?

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。
) A+ {( k) i/ s) T
此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。

陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃
www.tvboxnow.com& R2 z* W( @) H3 P# \' {
不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。: G0 s; {4 Z  S6 r

此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。

紅豆VS赤小豆比一比　原來有這3大差異/ m  n9 g2 A& e  s6 M  o

至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：
tvb now,tvbnow,bttvb' w( [& W- s! a
差異1／形狀不同tvb now,tvbnow,bttvb! |  N3 f1 D+ I6 C7 i) T5 d

赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。5 z/ @- F8 t4 l% [5 d: y3 [

差異2／顏色不同公仔箱論壇  z; d  C  r$ m5 l( R$ ]$ x% l
公仔箱論壇  Q! j; b  W  F' Y( y
紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。公仔箱論壇2 e; L* L2 t/ i8 C4 y* ~% l) V$ b; i

差異3／質地不同www.tvboxnow.com; u2 _* J7 w) w# e1 e! ^; @
tvb now,tvbnow,bttvb7 _. I- z0 {. X% S3 l+ a& o8 H
紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。

【中醫師小叮嚀】：
, x3 M$ y. r9 j! i' P1 ?
最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。

(轉載於華人健康網之文章)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)