標題: [西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-2 11:55 AM     標題: 日式芝腿粟米炸薯餅

日式芝腿粟米炸薯餅
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( D3 w9 R! }  l/ _; N# x& U中型薯仔 2個
  o, ]  Z3 t. D! e& @. r$ \www.tvboxnow.com火腿(切粒) 2片
$ w# \- g& I! W* C* ]www.tvboxnow.com芝士(切粗粒) 2片www.tvboxnow.com, S$ i) O6 Y' w2 x1 u4 X, T1 j- O
雞蛋 1隻
2 f: |0 Y( F3 o4 cwww.tvboxnow.com麵包糠 適量
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) J3 ~; z# Z  V7 }* }6 Z公仔箱論壇調味料：0 S6 P6 k0 ~) _# s+ p1 O" t" I
黑胡椒 少許
; |  S5 I3 w$ N' h/ Awww.tvboxnow.com鹽 少許9 U" v; e4 H) O2 l6 {$ ?
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 p6 K+ D" s5 L" k! A' T( h
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
( t" |8 m8 ]* m# Y- S% n* d! y2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。" G8 ]( Y: q9 k
3. 炸至金黃即成。

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作者: lil_yuky    時間: 2006-12-2 01:45 PM

呢個.. DOABLE 窩..

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