標題: [健康食品] 醋的功用與防治症狀 [打印本頁]

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作者: li60830    時間: 2017-10-22 11:13 AM     標題: 醋的功用與防治症狀

食用醋的種類：（依製法來分）公仔箱論壇/ `  \1 ]1 O8 c. v
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1. 釀造醋：
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a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。tvb now,tvbnow,bttvb# g9 N% O/ P6 q$ i* N
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧  q+ n' x6 x, m. ?* H/ A# e7 z5 r$ g
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。公仔箱論壇' m0 U$ P; i! o: j$ [' X

4 ]+ s8 e$ F1 K' C( T5 `5 L3 atvb now,tvbnow,bttvb2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。公仔箱論壇8 l! g4 @" v5 Y! f# u( M' z; W/ |
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健康醋的選擇法：. X9 x1 r0 \' E' i7 O3 q1 s5 T

6 a+ `9 Z! e& o1 qtvb now,tvbnow,bttvb即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
" Q9 D9 L3 }2 y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?4 t3 T% Y9 s7 j' i7 A$ K6 n2 B公仔箱論壇在選擇醋時，必須考慮幾項重點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c3 q4 L" \, o3 Q+ S
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1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 h% n  x* R" b1 h
2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。
2 ]. ]5 ?) {5 P$ j: V2 M; Pwww.tvboxnow.com3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。www.tvboxnow.com5 O  _# l1 c2 J: ]: q+ p- S/ x  b
4. 釀造期間在六至十個月以上者。
4 P% k! o. @% y- J2 R- t5 l  |1 g公仔箱論壇內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
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& r. o/ E6 s8 c. Pwww.tvboxnow.com醋的神奇療效與適用範圍：
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+ G7 A; T: p8 U2 ywww.tvboxnow.com抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。
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醋的營養與功效：4 x& V0 m5 Q# G9 A, m

# V) ?" x6 Q" T' ~' s  F淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。
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/ J4 s7 N. x1 q, C1 Y$ N+ ^- Q公仔箱論壇醋的美容效果：tvb now,tvbnow,bttvb4 s# k% v$ _2 {1 u' ~) u' ^

6 C6 X0 H  g# v6 pwww.tvboxnow.com預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。5 h% z* ~) Q- ]9 s+ g) S) i

! c! N, u$ B1 V' @醋的功用與防治症狀：
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消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。
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& |0 S. h- A* n& _: `公仔箱論壇要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。$ Y5 Y& l0 v4 n+ O2 s

3 I% X* }& |. z) [後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：公仔箱論壇7 I1 W/ F0 z2 T: P9 A- m: w

0 F' }: P1 C+ o, J◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d! b! h5 D' v5 U
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◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。
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◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
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9 G$ d" }5 g6 n9 gwww.tvboxnow.com◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C9 q5 V5 E% j: C+ }$ I& j* p
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◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
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( ^- i% _% x2 E: {+ d/ _7 ]& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。, \; o: h9 I# {0 b- b/ |

( R2 q* X+ ?) F) l6 a, S◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。; h8 I6 B( r( w- L7 x( d2 [

; c, G$ F7 ^  A2 U* Q公仔箱論壇◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。- [8 H) P: T9 t6 E

( U; [! F, |  N0 x+ |◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
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1 ^- s8 `/ s2 b; ~/ @0 }1 B, Ntvb now,tvbnow,bttvb◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。4 ^2 ?# _) y8 ^& E3 V7 J1 K
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◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
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◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。www.tvboxnow.com# G( p: Q: L& Z% n# K, r  j5 f

6 E* i% ^+ E( |2 o3 @( y0 J3 H' pwww.tvboxnow.com◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。www.tvboxnow.com! l4 f: e6 c- g
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◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。公仔箱論壇7 Z$ |, @- B" `! Z! m
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◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
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( w& F, x* X, V" }) M3 x; t公仔箱論壇◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。( w7 j' |1 W3 Y# P
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◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
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◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。
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◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
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◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。
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: L* @9 }8 b9 `/ [; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
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◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
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/ _+ X. q2 q* b+ q) f( o◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。www.tvboxnow.com- Q4 _" ]# v# Z, X* y* r6 c
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◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。) ?5 s+ _3 K! E* r
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◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。% |5 W( a8 \/ g$ A( E2 `

, I: k+ p7 ~1 s, ^! X+ T) t- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎醋水可以治療粉刺、面皰。
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+ @# \1 x) R& a3 l◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。公仔箱論壇7 g, V# R0 U1 t# w
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◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十# q( c8 n2 R5 k* t8 ?, X- V/ H- G
天，香港腳就會逐漸痊癒。
% f( D4 R! S# t" `9 ^) J◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。' j6 E( x& m7 x
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◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿www.tvboxnow.com4 k0 c; X0 W; v% Y- N& H7 Y9 ~
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。! N9 t! E0 Q$ v
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◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。www.tvboxnow.com6 b" g% u& ]) j1 e7 A

: q; ~+ I/ g6 Y2 e, L* f◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。
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/ ~# @5 M3 g0 O5 b" f8 H9 C◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。公仔箱論壇! k+ u% J1 S* ~. U0 o9 |- d
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◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。
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◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。
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& V+ C' ^6 m9 ~3 R6 v4 [/ D! o◎骨傷病患忌食醋。
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◎炒胡蘿蔔忌放醋。

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