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標題: [中式食譜] 彩絲蠔油牛肉 [打印本頁]

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 02:12 AM     標題: 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料
8 w# A8 S, V+ h0 [. w8 Rtvb now,tvbnow,bttvb:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。
9 [/ t4 A$ K4 Z: s: _3 u  S公仔箱論壇調味料
) b6 _8 L8 X( g$ W  L4 {. E:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。
: T2 v4 u; i' o; m- X6 Ywww.tvboxnow.com做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 K: j$ A' A/ ~
:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 www.tvboxnow.com4 i; x% M  s/ R2 A; U+ E& {: ~0 A
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!

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7 u  s& a4 c3 G. P  Y' W( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k3 Y7 |, B' l( J
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作者: jarita123    時間: 2008-7-27 06:50 PM

is very colourful i want to eat thank you so much for sharing




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