標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

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作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程
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; u- q2 v! ^  \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ q  `2 F' ~6 o$ `
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）) M8 Z; X  h' U/ u6 z" k) v
雞蛋 1個
6 w) B  L6 _3 J/ g! o0 Cwww.tvboxnow.com香菇 一朵www.tvboxnow.com: p. H( H* d% |4 _
黃瓜 半條公仔箱論壇% b; F  l! {7 j5 s3 J; Q3 ^
胡蘿蔔 一根
$ W" Z7 J; ~1 ^. A1 d三文魚 若幹www.tvboxnow.com% [/ m9 V) G2 h' F* @; Y. x
蟹柳 若幹
4 {5 D+ K& r, b' K' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 （要烤過的)
0 P6 J7 c3 N& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 N/ b0 T+ I+ A6 R! O. n
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o/ i4 ~. k0 e; b- C5 j9 x' ]( T
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* p% Q4 l: y/ ^! X

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) q; W# J0 d5 q, ]; i: z# D煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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6 q* L' t+ T& G; B. e, Qwww.tvboxnow.com然後翻面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ a  T" A7 {$ I/ u: _, W
動作要快,不要折斷.
! U5 U; ]) G5 Y- J6 o5 ^因爲要拍照,有點焦了,不好意思了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ n4 ^$ G' G# }' q9 B/ d$ S
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. % Z+ _$ Q+ j6 V  u, s

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6 X9 }- u* j4 i) q: V) k$ p香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
' P% r% s1 x# Owww.tvboxnow.com所有東西切成條. 公仔箱論壇, x2 `2 T1 L5 O/ U0 ~9 t
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
$ N, p0 X& D4 k5 v% I- v5 O7 n+ Owww.tvboxnow.com米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
  S$ t4 E* w* u4 @# }! d! H( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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2 h  q1 a  J/ b0 `5 C8 Btvb now,tvbnow,bttvb所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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% H9 _. V( @( N) r8 R& @tvb now,tvbnow,bttvb米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
6 K& O$ h: W( a$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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0 o' _$ J: l3 z( Y! n% e9 e6 h! ]公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 公仔箱論壇9 R" o/ x+ S. L% U6 H. L
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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. m; ^6 K3 e& _; ]公仔箱論壇把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. www.tvboxnow.com2 c0 H2 \' D+ @+ A

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開始卷.
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側面
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卷好後固定一下
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* w* b" }1 \5 p: ~' g打開
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切成小段 公仔箱論壇# h( C: G6 A7 `7 R/ B
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  r  }7 \! `$ o- V6 M. [4 Twww.tvboxnow.com飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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完成
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$ e+ n3 q* J* a! y4 T+ ^9 V全家福
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作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!: l; V3 @: T5 m+ h
thanks, i will definitely try it some day.

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作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

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